Coffee-Tech Index
La tua 1Zpresso Macinacaffè manuale a macine coniche: il macinino manuale è diventato durissimo da girare, faccio molta fatica a completare la macinatura? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua 1Zpresso presenta questo sintomo — il macinino manuale è diventato durissimo da girare, faccio molta fatica a completare la macinatura — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Impostando una macinatura molto fine (da espresso) le macine lavorano ravvicinate e lo sforzo aumenta di molto, soprattutto con chicchi chiari e tostati chiari che sono più duri. Aprendo di qualche click la resistenza cala subito.
Polvere fine e oli si accumulano tra le lame coniche e sui filetti di regolazione, aumentando l'attrito e rendendo la rotazione faticosa e irregolare. Una pulizia a secco con pennello e spazzolino ripristina la scorrevolezza.
Se l'albero non ruota più libero sul cuscinetto, per polvere entrata o per un urto, la manovella diventa dura in modo costante anche senza chicchi. Va pulito il cuscinetto e, se rovinato, sostituito.
Un sassolino o un corpo duro finito nella tramoggia può intaccare le lame coniche, creando punti di attrito e macinatura difficoltosa. In questo caso le macine vanno ispezionate ed eventualmente sostituite.
Se a vuoto la manovella gira dura o gratta anche dopo la pulizia, il difetto è meccanico (cuscinetto o macine danneggiate) e conviene valutare ricambio originale o assistenza.
Un po' di sforzo in più sul fine è normale, ma non deve essere estenuante. Se è eccessivo controlla di non essere quasi a zero click e che le macine siano pulite.
Una pulizia a secco leggera ogni 2-3 settimane e una più accurata ogni un paio di mesi bastano per la maggior parte degli usi domestici, aumentando la frequenza con caffè molto oleosi.
No, le macine in acciaio possono ossidarsi e i cuscinetti soffrono l'umidità. Vanno pulite solo a secco con pennello, spazzolino e aria compressa.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.