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Aigostar — l'Aigostar a portafiltro pressurizzato spruzza caffè fuori dalla tazza: cause e soluzioni

La tua Aigostar manuale: l'aigostar a portafiltro pressurizzato spruzza caffè fuori dalla tazza? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Aigostar presenta questo sintomo — l'aigostar a portafiltro pressurizzato spruzza caffè fuori dalla tazza — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Foro del portafiltro pressurizzato parzialmente intasato

Il cestello pressurizzato ha un unico forellino di uscita: se si intasa in parte, la pressione accumulata spinge il caffè in modo irregolare e spruzza a lato invece di colare dritto.

Cosa controllare: Smonta e pulisci a fondo il cestello e il foro di uscita; ammollo detergente e sciacquo. Verifica a vuoto che il getto esca dritto e regolare.

Portafiltro bottomless (naked) 58mm attacco E61Vedi ricambio →Portafiltro a doppio becco 58mm attacco E61Vedi ricambio →

2Dose eccessiva o macinatura troppo fine

Troppo caffè o macinatura troppo fine mandano la contropressione alle stelle: il portafiltro pressurizzato sfoga a scatti e schizza.

Cosa controllare: Riduci la dose e usa una macinatura un po' più grossa. Se lo spruzzo cessa e l'erogazione diventa fluida, era la dose/macinatura.

3Beccuccio di uscita sporco o disallineato

Residui secchi sul beccuccio del portafiltro deviano il getto e provocano schizzi.

Cosa controllare: Pulisci il beccuccio e la parte inferiore del portafiltro; controlla che il getto esca centrato nelle tazze.

Portafiltro bottomless (naked) 58mm attacco E61Vedi ricambio →Portafiltro a doppio becco 58mm attacco E61Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con cestello pulito, dose e macinatura corrette l'erogazione resta violenta e irregolare, potrebbe esserci un problema di sovrapressione della valvola: rivolgersi all'assistenza.

Domande frequenti

Perché il portafiltro pressurizzato spruzza e quello classico no?

Il pressurizzato trattiene pressione dietro un unico foro per creare crema: se quel foro si sporca o la pressione sale troppo, sfoga a scatti e schizza. La pulizia periodica è essenziale.

Devo pressare forte con il cestello pressurizzato?

No, con il pressurizzato la crema la fa il cestello stesso: basta livellare e dare una pressatura leggera. Pressare forte aumenta il rischio di spruzzi.

Come pulisco il forellino del cestello?

A macchina fredda, smonta il cestello, mettilo in ammollo in acqua calda con detergente per caffè e sciacqua bene; se serve libera il foro con delicatezza. Non allargarlo mai con oggetti duri.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.