Anfim — l'Anfim SP II ha la ghiera di regolazione dura da ruotare e non tiene la taratura: cause e soluzioni

La tua Anfim Macinacaffè: l'anfim sp ii ha la ghiera di regolazione dura da ruotare e non tiene la taratura? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Anfim presenta questo sintomo — l'anfim sp ii ha la ghiera di regolazione dura da ruotare e non tiene la taratura — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Filettatura del portamacine incrostata di caffè e oli

Sull'SP II la regolazione avviene ruotando la ghiera che agisce sul portamacine filettato: residui e oli secchi nella filettatura rendono la rotazione dura e a scatti, impedendo micro-regolazioni precise.

Cosa controllare: Porta la ghiera a fine corsa in sicurezza e ispeziona la filettatura: se è sporca o secca, la resistenza è dovuta ai residui.

2Molla o dispositivo antisvitamento della ghiera affaticato

Il sistema che mantiene la posizione della ghiera può perdere tensione, così la regolazione non resta ferma e migra durante il servizio con vibrazioni.

Cosa controllare: Regola il punto e verifica dopo alcune macinate se la ghiera si sposta da sola; un drift progressivo indica il fermo indebolito.

3Macine usurate che spingono a regolazioni estreme

Con macine consumate si è costretti a stringere molto la regolazione per ottenere la stessa finezza, portando la ghiera in zone dure e poco stabili della corsa.

Cosa controllare: Verifica in che punto della scala lavori rispetto all'origine: se sei molto più fine del solito, le macine sono probabilmente usurate.

Gruppo macine completo (Mühle 58) Schaerer Coffee Art 074296Vedi ricambio →Gruppo macinacaffè 230V V2 Franke A600 / A800 1561927Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Consulta un tecnico se la ghiera resta dura anche dopo pulizia della filettatura, o se il portamacine ha gioco assiale che compromette la costanza della macinatura.

Domande frequenti

L'SP II ha regolazione micrometrica o a ghiera continua?

L'Anfim SP II usa una regolazione a ghiera continua senza fermi a click, per questo la pulizia della filettatura è essenziale a mantenerla fluida.

Posso lubrificare la filettatura della ghiera?

Va usato solo grasso di qualità alimentare specifico per macinacaffè e in minima quantità; grassi non idonei contaminano il caffè.

Perché la regolazione cambia da sola durante il servizio?

Le vibrazioni possono far migrare una ghiera che non tiene: verifica il fermo antisvitamento e riporta il punto dopo la pulizia.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.