Ariete · Manuale con portafiltro

Ariete — la Ariete Cafè Roma 1381 ha il portafiltro/filtro pressurizzato intasato con caffè che schizza dai bordi: cause e soluzioni

La tua Ariete Manuale con portafiltro: la ariete cafè roma 1381 ha il portafiltro/filtro pressurizzato intasato con caffè che schizza dai bordi? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Ariete presenta questo sintomo — la ariete cafè roma 1381 ha il portafiltro/filtro pressurizzato intasato con caffè che schizza dai bordi — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Foro crema del filtro pressurizzato ostruito

Il piccolo foro di uscita del filtro pressurizzato della Cafè Roma si intasa con oli e fondi, facendo salire la pressione fino a far trafilare il caffè dai bordi.

Cosa controllare: Smontare il filtro e stasare il forellino con un ago sotto acqua calda; verificare che sia libero in controluce.

Portafiltro (braccetto) Ariete Espresso con filtro (AT4056002800)Vedi ricambio →Filtro 2 tazze + montacrema Ariete Espresso (AT4055314400)Vedi ricambio →

2Macinatura troppo fine o dose eccessiva

Un macinato troppo fine o una dose eccessiva bloccano il passaggio e spingono l'acqua a uscire ai lati anziché attraverso il caffè.

Cosa controllare: Ridurre la dose e macinare più grosso; livellare senza pressare eccessivamente.

3Guarnizione del gruppo che non tiene

Una guarnizione del gruppo indurita non sigilla il portafiltro, per cui l'acqua in pressione fuoriesce dal bordo invece che dal filtro.

Cosa controllare: Verificare l'aggancio e lo stato della guarnizione; se secca o schiacciata sostituirla.

Guarnizione sottocoppa Ariete Cialdissima/Retrò (AT4055592700)Vedi ricambio →Guarnizione sottocoppa attacco filtro Ariete Roma/Retro/Chic (Ø57mm)Vedi ricambio →

4Bordo del filtro sporco di fondi

Residui di caffè sul bordo del filtro impediscono la corretta sigillatura contro la guarnizione, causando trafilamenti laterali.

Cosa controllare: Pulire bene il bordo del filtro e la sede della guarnizione prima di ogni agganciamento.

Quando rivolgersi a un tecnico

Contattare l'assistenza se, con filtro pulito, dose corretta e bordi puliti, il caffè continua a trafilare dai lati: probabile guarnizione del gruppo da sostituire.

Domande frequenti

Perché il caffè esce dai bordi del portafiltro?

Perché la pressione non trova sfogo dal filtro intasato o la guarnizione non sigilla; pulendo il foro crema e la guarnizione di solito si risolve.

Come pulisco bene il filtro pressurizzato?

Sciacqualo in acqua calda dopo l'uso e periodicamente stasa il forellino di uscita crema con un ago sottile.

La macinatura del supermercato va bene?

Sì, con i filtri pressurizzati il macinato per moka o espresso in busta funziona bene; evita solo macinature troppo fini.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.