Coffee-Tech Index
La tua Ascaso Manuale con portafiltro: l'ascaso dream non fa pressione e il caffè scende a gocce o troppo lento? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Ascaso presenta questo sintomo — l'ascaso dream non fa pressione e il caffè scende a gocce o troppo lento — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla Dream il thermoblock in alluminio e la doccetta si calcificano facilmente, riducendo il flusso e facendo scendere il caffè a gocce.
Un macinato troppo fine o troppo caffè nel filtro soffocano l'estrazione: è la causa più comune di caffè a gocce sulla Dream.
Una pompa usurata o calcificata non raggiunge la pressione di esercizio, dando erogazioni deboli o lente.
Se la pompa aspira male per un filtro d'ingresso sporco, la portata cala e la pressione non si costruisce.
Serve un tecnico se, escluse macinatura e calcare, con il manometro la pressione resta bassa: probabile pompa o thermoblock da intervenire.
Sì, il thermoblock in alluminio è sensibile al calcare; usa acqua a basso residuo e decalcifica regolarmente per evitare erogazioni a gocce.
No, spesso è macinatura troppo fine o dose eccessiva; regola prima l'estrazione, poi indaga calcare e pompa.
Sì, con il pressurizzato è più tollerante sulla macinatura; se usi il non pressurizzato la regolazione della macina diventa cruciale.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.