Coffee-Tech Index
La tua Astoria professionale: astoria core600 caffe freddo da un solo gruppo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Astoria presenta questo sintomo — astoria core600 caffe freddo da un solo gruppo — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Nelle macchine a scambiatore, ogni gruppo preleva calore dalla caldaia tramite il proprio scambiatore. Se quello di un gruppo e incrostato di calcare, il trasferimento termico cala e da quel gruppo esce caffe piu freddo.
Il ricircolo a termosifone tra scambiatore e testa del gruppo mantiene calda la testa. Un'ostruzione o un accumulo di calcare nel circuito di ricircolo rallenta il termosifone e raffredda il gruppo.
Un gruppo poco usato o non flussato prima del servizio parte piu freddo; se in piu la doccia e il portadoccetta sono incrostati, la temperatura in tazza resta bassa a inizio giornata.
Se la pressione della caldaia e piu bassa del dovuto, la temperatura di tutti i gruppi cala; il gruppo con lo scambiatore piu segnato lo evidenzia per primo, sembrando l'unico freddo.
Serve il tecnico quando, escluso il semplice riscaldamento del gruppo, la temperatura resta bassa su un solo gruppo: la decalcificazione dello scambiatore e del circuito di ricircolo, e la verifica della pressione caldaia, richiedono smontaggio e strumenti di misura.
Perche ogni gruppo ha il proprio scambiatore e ricircolo. Se uno e piu incrostato o poco usato, scalda meno degli altri, pur condividendo la stessa caldaia.
Se torna in temperatura con qualche flush, era il gruppo freddo per scarso uso o inizio servizio. Se invece resta freddo anche flussato, il problema e piu profondo (scambiatore/ricircolo).
Si, nelle zone ad acqua dura l'incrostazione dello scambiatore e del termosifone e la causa principale di un singolo gruppo che scalda meno. Un buon addolcitore previene gran parte del problema.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.