Bezzera · Manuale con portafiltro

Bezzera — la Bezzera Magica eroga acqua troppo calda alla prima estrazione perché lo scambiatore di calore è surriscaldato.: cause e soluzioni

La tua Bezzera Manuale con portafiltro: la bezzera magica eroga acqua troppo calda alla prima estrazione perché lo scambiatore di calore è surriscaldato.? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Bezzera presenta questo sintomo — la bezzera magica eroga acqua troppo calda alla prima estrazione perché lo scambiatore di calore è surriscaldato. — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Manca il cooling flush prima dell'estrazione

Nelle HX come la Magica l'acqua ferma nello scambiatore si surriscalda a caldaia calda: senza uno spurgo di raffreddamento la prima estrazione parte troppo calda e il caffè risulta bruciato.

Cosa controllare: Prima del primo caffè far scorrere acqua dal gruppo finché il getto non diventa regolare e meno vaporoso, poi estrarre.

2Pressione di caldaia troppo alta

Se il pressostato tiene la caldaia a pressione più alta del corretto, l'acqua dello scambiatore parte più calda accentuando il surriscaldamento.

Cosa controllare: Verificare al manometro che la pressione di caldaia sia intorno a 1-1,5 bar; se superiore far ritarare o sostituire il pressostato.

Termostato a contatto 135 gradi Bezzera M4Vedi ricambio →Termostato di sicurezza a riarmo manuale 130°C Bezzera (7634819.01)Vedi ricambio →

3Calcare nello scambiatore di calore

Il calcare depositato nello scambiatore altera lo scambio termico e la stabilità di temperatura, peggiorando il surriscaldamento.

Cosa controllare: Valutare durezza dell'acqua e storico manutenzione ed effettuare una decalcificazione del circuito.

Decalcificante universale macchine caffèVedi ricambio →Decalcificante per Dolce GustoVedi ricambio →

4Gruppo non ancora a regime termico

A macchina appena accesa il gruppo E61 non ha raggiunto l'equilibrio termico e la temperatura di erogazione è irregolare.

Cosa controllare: Attendere che la macchina sia accesa da almeno 20-30 minuti prima di estrarre.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con corretto cooling flush, tempi di riscaldamento adeguati e pressione di caldaia corretta il caffè resta bruciato, far verificare a un tecnico la taratura del pressostato e l'eventuale calcare nello scambiatore.

Domande frequenti

Devo fare il flush a ogni caffè?

Almeno prima del primo caffè e quando la macchina è rimasta ferma a caldaia calda; con estrazioni ravvicinate il flush necessario è più breve.

Quanta acqua spurgo?

Il necessario finché il getto smette di sputare e diventa un flusso regolare, in genere pochi secondi in base alla pressione di caldaia.

La pressione di caldaia ideale?

Indicativamente 1-1,5 bar; valori più alti rendono l'acqua dello scambiatore troppo calda.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.