Bialetti · Caffettiera moka

Bialetti — la Bialetti Dama in alluminio non funziona sul piano a induzione: cause e soluzioni

La tua Bialetti Caffettiera moka: la bialetti dama in alluminio non funziona sul piano a induzione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Bialetti presenta questo sintomo — la bialetti dama in alluminio non funziona sul piano a induzione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Corpo in alluminio non ferromagnetico

La versione classica della Dama è in alluminio: l'induzione funziona solo con fondi ferromagnetici, quindi il piano non la rileva e non la scalda. Non è un guasto ma un'incompatibilità di materiale.

Cosa controllare: Verifica con una calamita: se non aderisce al fondo, la moka non è idonea all'induzione e va usata su gas o piastra, oppure con un disco adattatore.

2Mancanza del disco adattatore per induzione

Per usare una moka in alluminio su induzione serve un disco adattatore ferromagnetico che si scalda e trasferisce il calore alla caldaia; senza di esso il piano resta inattivo.

Cosa controllare: Procurati un disco adattatore per induzione del diametro adeguato, appoggia la moka sopra e verifica che il piano lo riconosca.

3Confusione con la versione induction

Esistono modelli Bialetti con fondo idoneo all'induzione: se ci si aspetta che la Dama in alluminio funzioni come quelli, il problema è solo di aspettativa sul modello posseduto.

Cosa controllare: Controlla sul fondo e sulla confezione se il modello è indicato come idoneo a induzione; la Dama in alluminio classica non lo è.

4Diametro/centraggio col disco adattatore

Anche usando l'adattatore, un disco troppo piccolo o non centrato può non essere rilevato dal piano, dando l'impressione che nulla funzioni.

Cosa controllare: Usa un disco di diametro compatibile con la zona minima del piano e centralo bene, appoggiandovi sopra la moka.

Quando rivolgersi a un tecnico

Non si tratta di un guasto e non serve un tecnico: la Dama in alluminio semplicemente non è compatibile con l'induzione. Se desideri l'uso su induzione senza adattatore, valuta l'acquisto di un modello Bialetti con fondo dedicato all'induzione.

Domande frequenti

Come capisco se la mia moka va sull'induzione?

Avvicina una calamita al fondo: se aderisce, il fondo è ferromagnetico e va sull'induzione; se non aderisce, come nell'alluminio, serve un disco adattatore o un fornello tradizionale.

Il disco adattatore rovina la moka?

No, se usato correttamente a fiamma/potenza moderata; consente di usare la moka in alluminio sull'induzione trasferendo il calore. Va scelto del diametro adatto alla moka e alla zona di cottura.

Esiste una Dama per induzione?

Bialetti produce moka con fondo idoneo all'induzione in vari modelli; la Dama classica in alluminio non lo è. Verifica sempre l'indicazione di compatibilità sul prodotto specifico.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.