Coffee-Tech Index
La tua Bialetti manuale: la moka elettrica non scalda e non fa il caffè? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Bialetti presenta questo sintomo — la moka elettrica non scalda e non fa il caffè — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La moka elettrica scalda tramite una base con resistenza: se la caldaia non è ben inserita sui contatti, o questi sono sporchi/ossidati, la resistenza non riceve corrente. Va appoggiata correttamente sulla base pulita.
Le moka elettriche hanno un termostato di sicurezza che spegne a fine erogazione o se manca acqua: se scatta a secco o resta in blocco, la moka sembra 'non funzionare'. Va lasciata raffreddare e riavviata con acqua corretta.
Come nella moka classica, acqua insufficiente o guarnizione usurata impediscono la risalita anche se la base scalda. Il caffè non sale pur essendo la moka in funzione.
Filtro ostruito o forte calcare nella caldaia elettrica riducono flusso ed efficienza di riscaldamento, fino al blocco. Serve pulizia e decalcificazione.
Se la base non scalda affatto pur essendo alimentata, possono essere guasti la resistenza o il termostato interno. In genere questi guasti rendono la base non riparabile a livello domestico.
Livello acqua, guarnizione, filtro e decalcificazione si gestiscono da soli; se invece la base elettrica non scalda affatto per resistenza o termostato guasti, di norma si sostituisce l'apparecchio, non si ripara.
Sì, quasi tutte le moka elettriche hanno lo spegnimento automatico a fine erogazione per evitare di bruciare il caffè e la resistenza. Se si spegne subito e a freddo senza fare caffè, controlla acqua, contatti della base e che non sia in blocco di sicurezza.
No: la caldaia delle moka elettriche è pensata per la base elettrica e non va messa su gas o induzione, perché rischia di danneggiarsi. Vanno usate solo con la loro base di alimentazione.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.