Coffee-Tech Index
La tua Bodum Montalatte: il bodum bistro (montalatte elettrico) trabocca durante il ciclo di schiuma? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Bodum presenta questo sintomo — il bodum bistro (montalatte elettrico) trabocca durante il ciclo di schiuma — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Il Bistro ha una tacca MAX per la schiuma più bassa di quella per il latte caldo. Riempendo troppo, la schiuma che si forma non ha spazio e fuoriesce dal bordo durante il ciclo.
Latte intero freschissimo aumenta molto di volume: se il livello è al limite, l'espansione fa traboccare. Serve lasciare più spazio con latti molto schiumogeni.
Usando la frusta schiuma con quantità elevata di latte si genera più volume del contenibile. Per il solo latte caldo si usa l'altra frusta con meno espansione.
Depositi sul fondo o sulla frusta possono creare schiuma irregolare e improvvisi rigonfiamenti che escono dal bordo.
Il traboccamento è quasi sempre un problema di livello/latte e non di guasto. Se invece l'apparecchio non si arresta a fine ciclo e continua a montare oltre il previsto, il controllo elettronico è difettoso: rivolgersi all'assistenza Bodum.
Solo fino alla tacca MAX inferiore dedicata alla schiuma, che è più bassa di quella per il latte caldo.
Il latte intero fresco monta di più: riduci la quantità per lasciare spazio all'espansione della schiuma.
Sì, una monta la schiuma e una scalda solo: usa quella giusta in base al risultato desiderato.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.