Coffee-Tech Index
La tua Cafflano manuale: cafflano kompresso perde acqua dalla guarnizione del pistone? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Cafflano presenta questo sintomo — cafflano kompresso perde acqua dalla guarnizione del pistone — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Il Kompresso funziona come una siringa: due O-ring sul pistone tengono la pressione nella camera. Se restano a lungo asciutti perdono scorrevolezza e tenuta, e l'acqua trafila dai bordi del pistone invece di andare tutta attraverso il caffe.
Con l'uso gli O-ring si consumano, possono tagliarsi o uscire dalla loro scanalatura. In quel caso la camera non e piu a tenuta e la perdita e continua, anche a vuoto.
Polveri e oli depositati sulle pareti della camera o sul pistone rovinano la tenuta degli O-ring e creano micro-passaggi da cui trafila l'acqua.
Se la macinatura e troppo fine la pressione sale molto e supera la capacita di tenuta degli O-ring, spingendo l'acqua a trafilare dai bordi del pistone anche se le guarnizioni sarebbero a posto.
Se gli O-ring puliti e lubrificati continuano a perdere, vanno sostituiti con il kit guarnizioni Cafflano; se la camera e rigata o il pistone deformato, serve il ricambio del corpo pompa.
Quando noti che il pistone scorre a fatica o inizia a trafilare, tipicamente ogni tot utilizzi. Usa sempre un grasso alimentare per guarnizioni, mai oli da cucina che irrancidiscono e degradano la gomma.
Qualche goccia residua puo capitare, ma un trafilamento continuo dai bordi del pistone no: indica O-ring secchi, usurati o fuori sede, oppure camera sporca. Con guarnizioni in ordine la tenuta e buona.
Meglio lavare a mano: il calore e i detergenti aggressivi della lavastoviglie seccano e degradano la gomma degli O-ring, riducendone la tenuta e la durata.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.