Coffee-Tech Index
La tua Comfee Manuale con portafiltro: la comfee espresso perde caffè dai bordi del portafiltro invece che dai fori, con erogazione irregolare? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Comfee presenta questo sintomo — la comfee espresso perde caffè dai bordi del portafiltro invece che dai fori, con erogazione irregolare — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Se il portafiltro non è completamente inserito e ruotato fino all'icona di chiusura, la tenuta contro la guarnizione salta e il caffè trafila dai bordi.
La polvere di caffè sul bordo del filtro impedisce alla guarnizione di sigillare, facendo uscire l'acqua dai lati.
Troppa polvere nel filtro fa toccare la pastiglia alla doccetta e impedisce la tenuta, con caffè che esce dal bordo.
Se, nonostante portafiltro pulito e ben agganciato e dose corretta, il caffè continua a uscire dai bordi, la guarnizione in gomma del gruppo è indurita o rovinata e non sigilla più.
Se dopo aver corretto aggancio, pulizia del bordo e dose la perdita dai bordi persiste, e la sostituzione della guarnizione del gruppo non è alla tua portata, rivolgiti all'assistenza o a un tecnico.
Nella maggior parte dei casi il portafiltro non è agganciato a fondo, c'è polvere sul bordo o la dose è eccessiva; solo dopo va sospettata la guarnizione del gruppo.
Se è indurita, deformata o crepata e la perdita continua nonostante aggancio e pulizia corretti, va sostituita.
Una dose livellata che, dopo la pressatura, lasci un piccolo spazio sotto la doccetta: una dose troppo alta rompe la tenuta.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.