DeLonghi · manuale

DeLonghi — delonghi dedica ec785 poca crema nel caffè: cause e soluzioni

La tua DeLonghi manuale: delonghi dedica ec785 poca crema nel caffè? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua DeLonghi presenta questo sintomo — delonghi dedica ec785 poca crema nel caffè — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Caffè non fresco o macinatura sbagliata

La crema dipende dagli oli e dalla CO2 del caffè: chicchi vecchi o macinato aperto da tempo perdono aroma e producono poca crema anche con macchina perfetta. Anche una macinatura troppo grossa riduce la crema.

Cosa controllare: Prova con una confezione di caffè fresca e macinatura fine per espresso: se la crema torna, era il caffè.

2Foro del cestello pressurizzato ostruito

Il cestello pressurizzato della Dedica genera la crema tramite un forellino sul fondo. Se è incrostato di caffè o calcare, la crema diventa scarsa o assente.

Cosa controllare: Sfila il cestello, controlla controluce il foro posteriore e liberalo con delicatezza; sciacqua bene.

Portafiltro 51mm De'LonghiVedi ricambio →Portafiltro Dedica De'Longhi con filtro 2 tazze (5513200369)Vedi ricambio →

3Dose insufficiente

Poca polvere nel cestello non crea abbastanza contropressione e l'acqua passa veloce, dando espresso lungo e senza corpo né crema.

Cosa controllare: Riempi il cestello nella misura corretta (1 o 2 tazze) e livella: se la crema migliora, era la dose.

4Temperatura di erogazione bassa

Se la macchina eroga prima di essere in temperatura, l'estrazione è sotto-estratta e la crema risulta pallida e sottile.

Cosa controllare: Attendi che la spia di pronto sia stabile e fai scaldare tazza e portafiltro con un'erogazione a vuoto prima del caffè.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se caffè fresco, dose corretta, cestello pulito e macchina in temperatura non riportano la crema, va verificata la pressione della pompa da un tecnico.

Domande frequenti

La crema deve durare tanto?

Una buona crema è nocciola e persiste qualche decina di secondi. Crema bianca che sparisce subito indica caffè vecchio o sotto-estrazione.

Il cestello pressurizzato fa più crema di quello normale?

Sì, il pressurizzato genera crema anche con caffè pre-macinato, ma solo se il suo foro è pulito e la dose è corretta.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.