DeLonghi — deLonghi Stilosa EC230: poca crema o crema assente nell'espresso: cause e soluzioni

La tua DeLonghi manuale: delonghi stilosa ec230: poca crema o crema assente nell'espresso? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua DeLonghi presenta questo sintomo — delonghi stilosa ec230: poca crema o crema assente nell'espresso — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Caffè vecchio o macinatura non idonea

La crema dipende dagli oli e dalla CO2 del caffè fresco: con macinato aperto da settimane o granulometria sbagliata, il filtro pressurizzato della Stilosa non riesce a montare la crema.

Cosa controllare: Prova con una confezione di macinato fresco e macinatura medio-fine. Se la crema ricompare, la macchina è a posto.

2Filtro pressurizzato sporco

La Stilosa monta la crema grazie alla valvola sul fondo del filtro: se il microforo è intasato di oli, la pressione non si genera e la crema resta scarsa.

Cosa controllare: Sciacqua il filtro dal retro sotto acqua calda e controlla in controluce il forellino. Se era otturato, la crema migliora subito.

Portafiltro 51mm De'LonghiVedi ricambio →Portafiltro Dedica De'Longhi con filtro 2 tazze (5513200369)Vedi ricambio →

3Dose insufficiente o pressatura scorretta

Con troppo poco caffè nel filtro il panetto non fa tenuta e l'acqua passa senza emulsionare; anche una pressatura assente peggiora la crema.

Cosa controllare: Usa il misurino pieno e livella con una leggera pressata. Il bordo del panetto deve arrivare al riferimento del filtro.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con caffè fresco, dose corretta e filtro pulito la crema resta assente e l'acqua esce comunque veloce, la pompa potrebbe non raggiungere la pressione: in tal caso è opportuna una verifica tecnica.

Domande frequenti

La Stilosa fa crema come una macchina professionale?

Fa una crema tramite filtro pressurizzato, adatta a macinato e cialde: è più tollerante ma meno fine di un portafiltro non pressurizzato professionale.

Meglio cialde o macinato per la crema?

Entrambi funzionano con il filtro giusto; il macinato fresco dà in genere una crema più densa se la macinatura è corretta.

La crema sparisce dopo qualche mese, perché?

Quasi sempre è il microforo del filtro che si intasa di oli: un risciacquo regolare dal retro ripristina la crema.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.