Coffee-Tech Index
La tua DeLonghi Manuale con portafiltro: la delonghi stilosa ec260 non fa la crema dall'espresso e il caffè esce chiaro e acquoso dal portafiltro? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua DeLonghi presenta questo sintomo — la delonghi stilosa ec260 non fa la crema dall'espresso e il caffè esce chiaro e acquoso dal portafiltro — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Con caffè macinato grosso o poco pressato l'acqua passa troppo veloce e non estrae crema, dando un espresso chiaro e sottile.
La Stilosa usa un filtro pressurizzato con foro calibrato: se il forellino si tappa di residui e olii, la pressione crolla e la crema sparisce.
Caffè stantio o una dose insufficiente nel filtro non generano abbastanza resistenza e crema.
Una guarnizione del gruppo usurata fa trafilare acqua ai lati del portafiltro riducendo la pressione sul pannello di caffè.
Se macinatura, filtro e guarnizione sono a posto ma manca pressione (getto debole), la pompa da 15 bar può essere in calo: assistenza.
Sì, è progettato per creare crema anche con macinature non perfette; ma se il suo foro si tappa la crema sparisce.
Una macinatura fine da espresso; troppo grossa fa un caffè acquoso, troppo fine può otturare il flusso.
No, la lancia vapore serve solo per montare il latte; la crema del caffè dipende da macinatura, dose e pressatura.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.