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DeLonghi — la macchina non monta il latte: la schiuma è liquida o quasi assente: cause e soluzioni

La tua DeLonghi automatica: la macchina non monta il latte: la schiuma è liquida o quasi assente? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua DeLonghi presenta questo sintomo — la macchina non monta il latte: la schiuma è liquida o quasi assente — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Componenti della caraffa sporchi o incrostati di latte

I residui di latte essiccato dentro il coperchio della caraffa, nel condotto di aspirazione e nel mixer bloccano il passaggio di aria e impediscono l'emulsione. È la causa più comune quando il montalatte funzionava bene fino a poco tempo prima. Il latte esce caldo ma piatto.

Cosa controllare: Smontare il coperchio della caraffa, sciacquare tutti i canalini sotto acqua corrente e verificare che il forellino di aspirazione aria non sia otturato.

2Manopola/regolatore schiuma in posizione errata

La ghiera di regolazione sul coperchio della caraffa gestisce la quantità di aria aspirata. Se è ruotata verso la posizione CLEAN o verso il minimo, la macchina eroga latte caldo senza montarlo. Capita spesso dopo il lavaggio automatico.

Cosa controllare: Riportare il selettore in posizione schiuma (icona schiuma max) e ripetere l'erogazione di prova.

3Tubicino di pescaggio latte piegato o non a fondo

Il tubetto siliconico deve pescare sul fondo della caraffa; se è piegato, sfilato o accorciato da lavaggi ripetuti, la macchina aspira aria invece di latte. La schiuma risulta irregolare e a spruzzi.

Cosa controllare: Controllare che il tubicino sia inserito a fondo e arrivi al fondo della caraffa senza pieghe.

4Pressione vapore insufficiente per calcare nel circuito

Se l'erogatore vapore/acqua è incrostato di calcare, la portata di vapore cala e l'emulsione non avviene, anche con caraffa pulita. Spesso si accompagna a tempi di riscaldamento più lunghi e sfiati deboli.

Cosa controllare: Verificare la potenza del getto vapore libero; se debole e la spia decalcificazione è accesa, eseguire il ciclo di decalcificazione.

Decalcificante De'Longhi EcoDecalkVedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo pulizia completa della caraffa, decalcificazione e verifica dei tubicini la schiuma resta assente, il problema è nell'elettrovalvola vapore o nella pompa: rivolgersi a un centro assistenza.

Domande frequenti

Va bene qualsiasi latte per la schiuma?

No. Il latte vaccino freddo (4-6 °C) intero o parzialmente scremato monta molto meglio; bevande vegetali e latte a temperatura ambiente danno schiuma scarsa a prescindere dalla macchina.

Ogni quanto va lavata la caraffa?

Dopo ogni utilizzo va eseguita la funzione CLEAN, e almeno una volta a settimana uno smontaggio completo con risciacquo dei canalini.

La schiuma scarsa può dipendere dal latte troppo caldo?

Sì. Partendo da latte già caldo l'emulsione è molto più difficile; usare sempre latte da frigorifero.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.