Eureka · grinder

Eureka — la macina superiore del macinino si allenta e si svita da sola durante la macinatura, con la macinatura che diventa via via più grossolana e irregolare: cause e soluzioni

La tua Eureka grinder: la macina superiore del macinino si allenta e si svita da sola durante la macinatura, con la macinatura che diventa via via più grossolana e irregolare? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Eureka presenta questo sintomo — la macina superiore del macinino si allenta e si svita da sola durante la macinatura, con la macinatura che diventa via via più grossolana e irregolare — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Portamacine superiore non serrato

Sui modelli Mignon/Specialità la macina superiore è fissata alla ghiera di regolazione con piccole viti. Se una vite si allenta la macina ruota di qualche grado ad ogni uso, allargando lo zero point.

Cosa controllare: Smonta la tramoggia, verifica le viti che tengono la macina superiore alla ghiera e serrale a fondo con la brugola corretta.

2Filettatura della ghiera di regolazione sporca o usurata

Il residuo oleoso di caffè si impasta sulla filettatura micrometrica e crea gioco. Con la vibrazione del motore la ghiera arretra spontaneamente verso il grosso.

Cosa controllare: Sfila la ghiera, pulisci la filettatura con spazzolino e alcol isopropilico, controlla che i filetti non siano spanati.

3Molla o anello anti-svitamento assente o schiacciato

Alcuni Eureka montano una molla di precarico che mantiene in tensione la ghiera. Se manca dopo un rimontaggio o è schiacciata, la regolazione non resta bloccata.

Cosa controllare: Verifica la presenza e l'integrità della molla/rondella di precarico sotto la ghiera e riposizionala correttamente.

4Macine consumate che vibrano

Macine a fine vita (oltre ~300-500 kg) hanno taglienti arrotondati che fanno vibrare tutto il gruppo, favorendo l'allentamento e peggiorando la costanza.

Cosa controllare: Ispeziona i taglienti in controluce: se sono lucidi e smussati sostituisci il set di macine.

Set macine De'LonghiVedi ricambio →Set macine in ceramica Saeco/Philips (996530016342)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se le filettature della ghiera sono spanate o la macina non resta in battuta neppure dopo pulizia e serraggio, porta il macinino in assistenza per la sostituzione del gruppo portamacine.

Domande frequenti

Devo serrare la macina a fondo o resta un po' di gioco?

Le viti della macina superiore vanno serrate a fondo senza forzare; la regolazione della macinatura deve avvenire solo con la ghiera, non con quelle viti.

Perché succede solo con caffè oleosi/scuri?

Le tostature scure lasciano più olio, che si impasta sulla filettatura e sulle macine aumentando vibrazione e attrito, condizioni che favoriscono l'allentamento.

Posso mettere del frenafiletti?

No, il frenafiletti chimico su una regolazione micrometrica ne impedirebbe il movimento e potrebbe contaminare il percorso alimentare; risolvi con pulizia e corretto serraggio.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.