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Gaggia — gaggia classic evo non scalda o ci mette troppo a raggiungere la temperatura: cause e soluzioni

La tua Gaggia manuale: gaggia classic evo non scalda o ci mette troppo a raggiungere la temperatura? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Gaggia presenta questo sintomo — gaggia classic evo non scalda o ci mette troppo a raggiungere la temperatura — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Fusibile termico (termofusibile) intervenuto

La caldaia della Classic è protetta da uno o più fusibili termici che si aprono in caso di surriscaldamento, per esempio dopo un funzionamento a secco. Quando scattano, la resistenza non riceve corrente e la macchina si accende ma non scalda affatto.

Cosa controllare: Con macchina scollegata, un tecnico misura la continuità dei termofusibili sulla caldaia: se sono aperti vanno sostituiti dopo aver individuato la causa del surriscaldamento.

Termostato caffè 107°C M4 Gaggia/Saeco (DM1168)Vedi ricambio →Termostato vapore 145°C M4 Gaggia/Saeco (DM1288)Vedi ricambio →

2Termostato caffè difettoso

Il termostato che regola la temperatura del caffè può guastarsi restando aperto (non scalda) o chiuso male (scalda a intermittenza o lentamente). È un ricambio comune sulla Classic e si sostituisce facilmente sotto la carrozzeria.

Cosa controllare: Verifica con multimetro la continuità del termostato a freddo e il suo scatto in temperatura; assenza di scatto o valori anomali indicano il termostato da cambiare.

Termostato caffè 107°C M4 Gaggia/Saeco (DM1168)Vedi ricambio →Termostato vapore 145°C M4 Gaggia/Saeco (DM1288)Vedi ricambio →

3Caldaia incrostata di calcare

Uno spesso strato di calcare sulle pareti interne della caldaia fa da isolante termico: la resistenza scalda ma il calore fatica a trasferirsi all'acqua, allungando molto i tempi. È tipico di macchine usate a lungo con acqua dura senza decalcificazioni.

Cosa controllare: Considera durezza dell'acqua e storico delle decalcificazioni; tempi di riscaldamento cresciuti nel tempo senza altri sintomi elettrici puntano al calcare.

Decalcificante liquido Gaggia 250ml (21001681)Vedi ricambio →

4Resistenza della caldaia bruciata

Se la resistenza integrata nella caldaia è interrotta, la macchina non scalda del tutto pur accendendosi. È meno frequente dei termofusibili ma va escluso quando questi risultano integri.

Cosa controllare: Un tecnico misura la resistenza (in ohm) dell'elemento riscaldante: un valore infinito indica resistenza interrotta.

Termostato caffè 107°C M4 Gaggia/Saeco (DM1168)Vedi ricambio →Termostato vapore 145°C M4 Gaggia/Saeco (DM1288)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Poiché queste verifiche riguardano la parte elettrica sotto tensione (termostati, fusibili, resistenza), se non hai dimestichezza con il multimetro e con la sicurezza elettrica conviene rivolgersi a un tecnico. La decalcificazione invece è un intervento utente.

Domande frequenti

La Gaggia si accende ma non scalda per niente: da dove parto?

Il sospetto principale è il termofusibile scattato o il termostato caffè guasto. Vanno misurati con un multimetro a macchina scollegata: se aperti, si sostituiscono.

Ci mette molto più tempo di prima a scaldarsi, perché?

Spesso è calcare accumulato nella caldaia che isola la resistenza dall'acqua. Una decalcificazione accurata di solito riporta i tempi alla normalità.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.