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Gaggia — gaggia classic pro perde dal portafiltro dal gruppo: cause e soluzioni

La tua Gaggia manuale: gaggia classic pro perde dal portafiltro dal gruppo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Gaggia presenta questo sintomo — gaggia classic pro perde dal portafiltro dal gruppo — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Guarnizione del gruppo (sottocoppa) indurita o usurata

La guarnizione in gomma alloggiata nel gruppo erogatore, sopra la doccetta, con il calore e il tempo si indurisce, si crepa e perde elasticità. Quando non tiene più, l'acqua in pressione trafila lungo il bordo del portafiltro invece di passare solo attraverso il caffè. Sul Classic è la causa numero uno di perdita ed è normale doverla sostituire ogni 12-18 mesi.

Cosa controllare: Se per agganciare il portafiltro la maniglia va ben oltre la posizione centrale, o se la gomma appare secca e screpolata, la guarnizione è da cambiare.

Guarnizione portafiltro GaggiaVedi ricambio →Kit guarnizioni O-ring Gaggia Classic (caldaia/valvole)Vedi ricambio →

2Doccetta e portadoccetta incrostati di caffè

La doccetta (lo schermo forato) e la sua vite di fissaggio accumulano fondi e oli di caffè. Uno strato di incrostazioni impedisce alla guarnizione di appoggiare in modo uniforme sul cestello, creando un punto da cui l'acqua sfugge lateralmente.

Cosa controllare: Svita la doccetta e verifica se lo schermo e la sede sono impastati di fondi; una pulizia con detergente specifico spesso risolve.

3Dose eccessiva o fondi sul bordo del cestello

Un cestello troppo pieno o dei residui di macinato sul bordo impediscono al portafiltro di chiudere a filo contro la guarnizione. Il caffè fa da 'spessore' e rompe la tenuta, facendo colare acqua e caffè lungo il beccuccio o dal bordo.

Cosa controllare: Pulisci il bordo del cestello prima di agganciare e verifica che, a tazza pronta, la 'pastiglia' esausta non tocchi la doccetta lasciando l'impronta dei fori.

4Cestello o portafiltro deformati

Un cestello ammaccato sul bordo superiore, o un portafiltro con la sede rovinata, non offre un piano di appoggio regolare alla guarnizione. È meno frequente della guarnizione ma va escluso quando la perdita persiste dopo aver sostituito gomma e pulito la doccetta.

Cosa controllare: Controlla il bordo del cestello con l'unghia cercando ammaccature; prova con un cestello nuovo per confronto.

Portafiltro 58mm GaggiaVedi ricambio →Filtri portafiltro Gaggia 1 e 2 tazze (NF08/002, NF08/005)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

La sostituzione della guarnizione del gruppo è alla portata di chiunque con un cacciavite. Rivolgiti a un tecnico solo se la perdita continua dopo aver cambiato guarnizione, pulito la doccetta e provato un cestello nuovo, perché potrebbe esserci un difetto nel gruppo.

Domande frequenti

Ogni quanto va cambiata la guarnizione del gruppo sulla Gaggia Classic?

Indicativamente ogni 12-18 mesi con uso quotidiano: quando la gomma si indurisce e il portafiltro tende ad agganciarsi sempre più 'oltre' il centro, è il momento di sostituirla.

Perché perde solo quando faccio il caffè e non a vuoto?

Perché la perdita si manifesta sotto pressione: a vuoto la doccetta bagna soltanto, mentre in estrazione i 9 bar cercano la via di minor resistenza e trafilano dove la guarnizione non tiene.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.