Coffee-Tech Index
La tua Gaggia Manuale con portafiltro: gaggia gran gaggia: dalla lancia esce acqua/vapore debole invece di vapore per montare il latte? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Gaggia presenta questo sintomo — gaggia gran gaggia: dalla lancia esce acqua/vapore debole invece di vapore per montare il latte — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla Gran Gaggia occorre selezionare la funzione vapore e attendere la spia: se si apre il rubinetto troppo presto esce solo acqua calda e sbuffi deboli.
Residui di latte secco e calcare otturano il forellino della lancia, riducendo drasticamente il getto di vapore.
All'inizio è normale che esca un po' d'acqua/condensa: va scaricata a vuoto prima di immergere la lancia nel latte.
Il calcare nel circuito riduce la produzione e la pressione del vapore complessiva.
Se in modalità vapore, con lancia pulita e dopo decalcificazione il vapore resta assente o debolissimo, far controllare termostato vapore e valvola in assistenza.
È condensa/acqua residua: va scaricata a vuoto per qualche secondo finché inizia a uscire vapore secco, poi si può montare il latte.
Sì: pulire subito il pannarello evita che il latte secchi dentro il foro, causa principale del vapore debole o assente.
Sì, dopo il caffè la macchina deve salire alla temperatura vapore: bisogna selezionare il vapore e attendere la spia di pronto prima di usarlo.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.