Coffee-Tech Index
La tua Gaggia Manuale con lancia vapore: la manopola del vapore gira a vuoto e non apre o chiude l'erogazione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Gaggia presenta questo sintomo — la manopola del vapore gira a vuoto e non apre o chiude l'erogazione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La manopola agisce su uno stelo filettato che apre e chiude la valvola. Con l'uso e il calore la filettatura dello stelo o della sede si usura e la manopola gira senza più comandare l'apertura. E il guasto più frequente su queste macchine dopo anni di utilizzo.
L'accoppiamento tra la manopola di plastica e lo stelo metallico può consumarsi, così la manopola gira ma non trascina lo stelo. Si riconosce perché lo stelo resta fermo mentre la manopola ruota. E un difetto tipico delle manopole economiche o surriscaldate.
Il calcare depositato sulla sede e sulla filettatura della valvola vapore può bloccarla in posizione, dando la sensazione che la manopola giri a vuoto o sia durissima. In questo caso l'apertura e ostruita e il vapore non passa. Una decalcificazione trascurata accelera il problema.
Contatta un tecnico se dopo la sostituzione della manopola il problema resta, o se lo stelo va cambiato: la valvola vapore lavora in pressione e ad alta temperatura e un montaggio errato può causare perdite pericolose.
Se la valvola non chiude può restare vapore in pressione: evita di forzare e non usare la lancia finché non hai capito se la valvola apre e chiude correttamente.
Solo se il difetto e nell'innesto di plastica. Se e lo stelo metallico a essere spanato, la nuova manopola girera comunque a vuoto.
Decalcifica con regolarita e non forzare mai la manopola a fine corsa: la maggior parte dei danni allo stelo nasce dallo stringere troppo la valvola.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.