Girmi · percolatore

Girmi — percolatore elettrico Girmi che non fa risalire il caffè / non percola: cause e soluzioni

La tua Girmi percolatore: percolatore elettrico girmi che non fa risalire il caffè / non percola? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Girmi presenta questo sintomo — percolatore elettrico girmi che non fa risalire il caffè / non percola — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Livello d'acqua insufficiente sotto il tubo montante

Il percolatore funziona per ebollizione a percolazione: l'acqua che bolle sul fondo viene spinta su per il tubo montante e ricade sul cestello. Se l'acqua è sotto la base del tubo, non si crea la spinta e il ciclo non parte. Sui Girmi da 6-9 tazze il livello minimo indicato in tabella va sempre rispettato.

Cosa controllare: Verifica che l'acqua superi il segno minimo del serbatoio e che il tubo montante sia appoggiato bene sul fondo, non sollevato o storto.

2Tubo montante o pomello del vetrino ostruito da calcare/fondi

Il calcare e i fondi fini di caffè si depositano nel tubo montante e nel foro sotto il pomello trasparente sul coperchio, strozzando il passaggio del vapore. Il risultato è una percolazione debolissima o assente, anche se la base scalda.

Cosa controllare: Smonta tubo, cestello e pomello e guardali controluce: se il foro è incrostato o il tubo mostra depositi bianchi, vanno puliti a fondo.

3Macinatura troppo fine che compatta il cestello

Il percolatore va usato con macinatura grossa (tipo caffè americano/French press). Una macinatura da espresso compatta il letto nel cestello e i fori si intasano, impedendo all'acqua di filtrare e ricircolare correttamente.

Cosa controllare: Osserva la macinatura: se è fine come per la moka o l'espresso, prova con una macinatura visibilmente più grossa e dosi non pressate.

4Termostato che stacca troppo presto

Se il termostato interno alla base è tarato male o difettoso, l'acqua non raggiunge la vera ebollizione e la percolazione non si innesca o si ferma subito. In genere si accompagna a un caffè tiepido e a un ciclo che 'non parte mai'.

Cosa controllare: Se acqua e macinatura sono corretti ma non arriva mai a bollire con un gorgoglìo netto, il problema è nella base/termostato.

Termostato macchina caffèVedi ricambio →Sonda temperatura 2000 Ohm inox Synesso (1.2390)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se la base non porta l'acqua a piena ebollizione nonostante scaldi, oppure se ci sono segni di scintille, odore di bruciato o l'interruttore/spia non risponde, non aprire la base elettrica: rivolgiti all'assistenza per il controllo del termostato e del cablaggio.

Domande frequenti

Che macinatura devo usare nel percolatore Girmi?

Una macinatura grossa, simile a quella per la French press o il caffè filtro americano. Le macinature fini da moka o espresso intasano il cestello e sporcano la bevanda di fondi.

Quanto ci mette a percolare?

In genere dai 5 ai 10 minuti a seconda del numero di tazze. Se dopo diversi minuti dall'ebollizione non vedi il caffè colorare il vetrino sul coperchio, controlla livello d'acqua, tubo montante e macinatura.

Posso lavare il tubo e il cestello in lavastoviglie?

Il gruppo tubo-cestello-coperchio va lavato a mano con acqua calda; la base elettrica non va mai immersa. Verifica sempre sul manuale del modello se le parti sono compatibili con la lavastoviglie.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.