Coffee-Tech Index
La tua Illy capsule: la illy francis francis x1 iperespresso eroga il caffè a gocce e con poca o nessuna crema? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Illy presenta questo sintomo — la illy francis francis x1 iperespresso eroga il caffè a gocce e con poca o nessuna crema — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Nel sistema Iperespresso il caffè passa attraverso un piccolo foro di uscita sotto il gruppo, dove i residui oleosi e la polvere fine tendono ad accumularsi. Quando questo foro si intasa la portata cala e il caffè esce lentamente a gocce con crema scarsa.
Il calcare deposita all'interno di caldaia e condotti riducendo la sezione di passaggio dell'acqua. Con l'acqua dura di molte zone italiane bastano pochi mesi senza manutenzione per far calare vistosamente la portata e allungare i tempi di erogazione.
La pompa vibrante a 15-19 bar può indebolirsi per usura o per aria intrappolata nel circuito, non raggiungendo più la pressione necessaria a estrarre la crema. Il sintomo tipico è erogazione lenta anche con capsula nuova e circuito pulito.
La guarnizione che sigilla la capsula si indurisce e si deforma con il tempo, facendo trafilare acqua ai lati invece di forzarla attraverso il caffè. La pressione di estrazione cala e la crema sparisce.
Rivolgersi a un centro assistenza se, dopo pulizia del condotto e ciclo di decalcificazione, la portata resta bassa: la sostituzione della pompa o l'apertura della caldaia richiedono smontaggio dell'involucro e verifica della pressione con strumenti.
Con acqua di durezza media ogni 2-3 mesi, con acqua molto dura anche mensilmente; usare l'acqua imbottigliata a basso residuo fisso allunga molto gli intervalli.
Sì, il portacapsula e il beccuccio si sfilano e si lavano in acqua calda; per il forellino di uscita si può usare uno spillo, ma senza forzare per non allargarlo.
Il sistema Iperespresso a doppia camera produce una crema molto densa: se sparisce del tutto è quasi sempre segno di calcare o ostruzione, non un difetto della capsula.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.