Coffee-Tech Index
La tua Jura Automatica a chicchi: il caffè fuoriesce dai lati del gruppo invece che dal beccuccio? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Jura presenta questo sintomo — il caffè fuoriesce dai lati del gruppo invece che dal beccuccio — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Se la guarnizione che sigilla la camera di infusione è indurita o schiacciata, la pressione fa trafilare il caffè lateralmente invece di convogliarlo verso l'erogatore.
Un erogatore o un condotto interno non reinserito a fondo dopo il lavaggio lascia una via di fuga al caffè che così esce dai bordi.
Se il beccuccio è ostruito, la pressione trova sfogo lateralmente: è tipico quando non si eseguono le pastiglie di pulizia da tempo.
Una macina eccessivamente fine o una dose troppo alta compattano il caffè e aumentano la pressione oltre la tenuta, causando trafilamenti dai lati.
Se dopo sostituzione guarnizioni, pulizia e regolazione macinatura il trafilamento persiste, il gruppo interno potrebbe essere danneggiato: sulle Jura molti modelli hanno il gruppo non estraibile e richiedono l'intervento del centro assistenza.
No, sulla maggior parte dei modelli è fisso e la manutenzione si fa con pastiglie di pulizia; l'apertura spetta al tecnico.
Non subito, ma aumenta pressione e sforzo del gruppo, favorendo trafilamenti e usura più rapida delle guarnizioni.
Quando la macchina lo richiede, in genere ogni poche settimane a seconda dei caffè erogati.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.