Coffee-Tech Index
La tua Jura automatica: jura ena 8 caffe con fondi in tazza polvere nella bevanda? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Jura presenta questo sintomo — jura ena 8 caffe con fondi in tazza polvere nella bevanda — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Sulla ENA 8 il gruppo infusore non e' estraibile dall'utente: se le guarnizioni interne o il pistone sono usurati, parte del macinato sfugge nella tazza invece di restare nel pannello di caffe' pressato.
Una regolazione macine troppo fine, unita a caffe' molto oleoso, puo' far passare particelle attraverso il setaccio dell'erogatore e depositare polvere sul fondo della tazza.
Residui di caffe' incrostati nel beccuccio e nel setaccio di uscita creano turbolenza e trascinano fondi verso la tazza.
Se pulizia dell'infusore, regolazione macine e pulizia dell'erogatore non eliminano i fondi in tazza, portare la macchina in assistenza: probabile usura delle guarnizioni/pistone del gruppo infusore non estraibile.
Jura progetta il gruppo infusore fisso, manutenibile tramite i cicli di pulizia automatica con pastiglia. Non e' un difetto: la manutenzione avviene con il programma di pulizia, e gli interventi meccanici li fa il centro assistenza.
No. Un velo sottilissimo di sedimento e' fisiologico nelle automatiche, specie con macinatura fine e caffe' scuro oleoso. Diventa un problema quando i fondi sono abbondanti o granulosi: li' si interviene.
Una macinatura leggermente piu' grossa riduce il passaggio di particelle in tazza, ma se troppo grossa l'estrazione diventa acquosa. Va cercato il punto di equilibrio partendo dalla regolazione di fabbrica.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.