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Jura — jura z8 fine foam schiuma latte irregolare bolle grosse: cause e soluzioni

La tua Jura automatica: jura z8 fine foam schiuma latte irregolare bolle grosse? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Jura presenta questo sintomo — jura z8 fine foam schiuma latte irregolare bolle grosse — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Sistema latte Fine Foam sporco o incrostato

La Z8 monta l'ugello Fine Foam che aspira aria calibrata per produrre una microschiuma fitta. Residui di latte essiccato dentro il condotto e nell'inserto di aspirazione aria alterano il rapporto aria/latte e la schiuma esce a bolle grosse e disomogenea.

Cosa controllare: Eseguire il ciclo giornaliero 'Pulizia sistema latte' con il detergente Jura; poi smontare l'ugello, separare tutti i pezzi e lavarli in acqua tiepida verificando che il forellino di aspirazione aria sia libero.

Contenitore latte in vetro Jura (art. 72570)Vedi ricambio →Tubo latte con guaina acciaio Jura HP1 (Art. 24112)Vedi ricambio →

2Guarnizioni o inserto in gomma dell'ugello usurati

L'ugello Fine Foam ha piccole guarnizioni e un connettore in gomma sul tubo latte. Se sono induriti o crepati entra aria falsa e la calibrazione della schiuma salta.

Cosa controllare: Ispezionare le guarnizioni e il connettore del tubo: se induriti, deformati o non tengono, sostituire l'inserto/ugello Fine Foam completo.

Contenitore latte in vetro Jura (art. 72570)Vedi ricambio →Tubo latte con guaina acciaio Jura HP1 (Art. 24112)Vedi ricambio →

3Temperatura e tipo di latte non idonei

La microschiuma fine dipende anche dalle proteine del latte e dalla temperatura di partenza. Latte a lunga conservazione, scremato o poco freddo montano peggio.

Cosa controllare: Usare latte fresco intero ben freddo (4-6 gradi) direttamente da frigo; verificare che il tubo peschi sul fondo del contenitore e non aspiri aria dall'alto.

4Tubo latte piegato o mal collegato

Un tubo schiacciato, troppo lungo o non inserito a fondo nell'ugello fa entrare aria irregolare e interrompe il flusso, con schiuma a sputi.

Cosa controllare: Controllare che il tubo sia integro, tagliato a misura e ben calzato sia sul contenitore latte sia sull'ugello Fine Foam.

Contenitore latte in vetro Jura (art. 72570)Vedi ricambio →Tubo latte con guaina acciaio Jura HP1 (Art. 24112)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo pulizia a fondo, sostituzione dell'ugello Fine Foam e prova con latte fresco intero la schiuma resta irregolare, rivolgersi a un centro assistenza Jura: potrebbe esserci un problema alla pompa dell'aria/venturi o alla scheda di controllo del sistema latte.

Domande frequenti

Ogni quanto va pulito il sistema latte della Z8?

Jura raccomanda il ciclo di pulizia del sistema latte ogni giorno dopo l'uso e il risciacquo automatico dopo ogni erogazione di latte. La pulizia quotidiana con detergente specifico e' la prima difesa contro la schiuma irregolare.

Posso usare latte vegetale con il Fine Foam?

Si, ma i risultati variano: le bevande a base di soia o avena 'barista' montano meglio di quelle base grazie ai loro emulsionanti. Latte vegetale senza formulazione barista puo' dare schiuma piu' irregolare, e non e' un difetto della macchina.

La schiuma e' peggiorata all'improvviso, cosa guardo per primo?

Per prima cosa smontare l'ugello Fine Foam e verificare il forellino di aspirazione aria: e' il punto che si intasa piu' spesso e che, otturato, trasforma la microschiuma in bolle grosse.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.