Coffee-Tech Index
La tua Jura Automatica bean-to-cup: la jura a1 fa un espresso acquoso e senza crema, oppure esce troppo veloce? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Jura presenta questo sintomo — la jura a1 fa un espresso acquoso e senza crema, oppure esce troppo veloce — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La A1 è un modello solo espresso: una macinatura troppo grossolana fa scorrere l'acqua troppo in fretta, con estrazione debole, poca crema e caffè acquoso.
Anche sulla A1 il gruppo è fisso non estraibile: gli oli del caffè intasano fori e condotti riducendo pressione e qualità dell'estrazione.
Se la lunghezza programmata dell'espresso è elevata, il risultato appare acquoso perché passa più acqua sulla stessa dose di caffè.
Grani stantii producono poca crema; macine usurate non fanno più una polvere fine, con estrazione debole anche a regolazione minima.
Se con macinatura fine, pulizia gruppo, grani freschi e quantità corretta il caffè resta acquoso, fai verificare macine e tenuta di pressione del gruppo in assistenza.
No, è un modello dedicato al caffè nero/espresso senza sistema latte; il problema qui riguarda solo l'estrazione.
No, il gruppo della A1 è fisso: si pulisce solo con il programma automatico e le pastiglie Jura.
No, la regolazione della macinatura va fatta mentre il macinacaffè gira, per non danneggiare le macine.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.