Coffee-Tech Index
La tua Krups Automatica a chicchi con gruppo di infusione: si sente odore di caffè bruciato provenire dal gruppo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Krups presenta questo sintomo — si sente odore di caffè bruciato provenire dal gruppo — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Fondi e oli rimasti nel gruppo si surriscaldano a ogni erogazione e sviluppano un odore di bruciato. È la causa più comune e si risolve con una pulizia accurata. Trascurarla peggiora anche il gusto del caffè.
La doccetta trattiene oli che, scaldandosi, rilasciano un odore acre e bruciato. Con il tempo si intasa e va sostituita. Una doccetta pulita elimina gran parte dell'odore.
Una polvere troppo fine allunga i tempi di contatto con l'acqua bollente e può dare note bruciate. Il caffè risulta amaro e l'odore ricorda il tostato eccessivo. Aprire la macinatura riduce il problema.
Miscele molto tostate e oleose tendono a rilasciare oli che bruciano sulle superfici calde. L'odore di bruciato si avverte anche senza estrazione. Cambiare miscela può risolvere.
Se l'odore di bruciato persiste dopo pulizia del gruppo e cambio miscela, o se si avverte odore di plastica o elettrico, spegnere e far controllare la macchina da un tecnico.
Se è odore di caffè è solo un problema di pulizia. Se invece sa di plastica o di bruciato elettrico, spegnere subito e far controllare la macchina.
Sciacquare il gruppo settimanalmente e fare il ciclo con pastiglia una o due volte al mese, secondo l'uso.
Sì, spesso sono la stessa cosa: oli rancidi e sovraestrazione danno insieme amaro e odore di bruciato.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.