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La tua La Cimbali Professionale multigruppo: un gruppo scarica male e allaga il cassetto raccogligocce? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua La Cimbali presenta questo sintomo — un gruppo scarica male e allaga il cassetto raccogligocce — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
L'elettrovalvola a tre vie deve scaricare la pressione del gruppo a fine erogazione verso il tubo di scarico; se è sporca o bloccata non scarica correttamente e l'acqua rifluisce nel cassetto. È la causa più frequente su un singolo gruppo. Va pulita o sostituita.
Fondi di caffè e incrostazioni ostruiscono il tubetto di scarico del singolo gruppo, che non riesce a smaltire e trabocca nel cassetto. È tipico del gruppo più usato. Va liberato con un backflush e pulizia meccanica.
Doccetta e piatto di dispersione incrostati trattengono acqua e la fanno gocciolare a lungo dopo l'erogazione, riempiendo il cassetto. Il difetto è progressivo con la mancata pulizia. Va effettuata pulizia e, se serve, sostituzione della doccetta.
Se lo scarico centrale della bacinella è intasato, il cassetto non smaltisce e sembra che il gruppo allaghi, mentre il problema è a valle. Va escluso controllando anche gli altri gruppi. Riguarda tutta la macchina, non un solo gruppo.
Se dopo pulizia di doccetta, backflush e scarico il gruppo continua ad allagare, l'elettrovalvola a tre vie va sostituita da un tecnico, intervento che richiede lo smontaggio in pressione del gruppo.
Se manca lo scarico secco a fine erogazione e il panello resta zuppo è l'elettrovalvola; se lo scarico c'è ma l'acqua defluisce lenta è il tubo o lo scarico intasato.
Sì quando la causa è l'accumulo di fondi nel gruppo e nel tubo di scarico; se l'elettrovalvola è meccanicamente bloccata il backflush non basta.
Il backflush con detergente va fatto tipicamente a fine giornata sui gruppi più usati, per evitare proprio questi accumuli e allagamenti.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.