Coffee-Tech Index
La tua La Marzocco manuale: la marzocco linea micra pressione vapore bassa e vapore che cala montando il latte? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua La Marzocco presenta questo sintomo — la marzocco linea micra pressione vapore bassa e vapore che cala montando il latte — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La Micra ha una caldaia compatta rispetto ai modelli maggiori: dopo l'accensione o dopo un uso intenso serve tempo perche' la pressione vapore si stabilizzi. Montare il latte troppo presto da' un getto debole che cala.
I fori della lancia si intasano con residui di latte e depositi calcarei, riducendo la portata e dando l'impressione di vapore debole anche a pressione corretta.
La Micra permette di regolare la temperatura/pressione caldaia dalla app La Marzocco Home: un valore impostato basso riduce di proposito il vapore disponibile.
Acqua dura non trattata deposita calcare sulla resistenza e nelle pareti della caldaia, abbassando la resa termica e quindi la pressione vapore nel tempo.
Se pulizia della lancia, setpoint corretto e decalcificazione non ripristinano il vapore, contatta l'assistenza: potrebbe essere la resistenza della caldaia o il pressostato/sonda a non lavorare correttamente.
Ha una caldaia piu' piccola, quindi il recupero e' piu' rapido ma la riserva di vapore per grandi quantita' di latte e' inferiore; per un cappuccino domestico e' comunque adeguata.
Si', entro il range previsto dalla app La Marzocco Home; non forzarla oltre i limiti indicati dal costruttore.
Un'acqua a bassa durezza e correttamente mineralizzata riduce il calcare in caldaia; segui le indicazioni La Marzocco sulla qualita' dell'acqua.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.