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La Marzocco — la marzocco linea pb perdita dal gruppo durante il backflush quotidiano: cause e soluzioni

La tua La Marzocco professionale: la marzocco linea pb perdita dal gruppo durante il backflush quotidiano? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua La Marzocco presenta questo sintomo — la marzocco linea pb perdita dal gruppo durante il backflush quotidiano — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Guarnizione sottocoppa del gruppo consumata

Il backflush quotidiano a filtro cieco sollecita molto la guarnizione del portafiltro: quando indurisce e si appiattisce non fa più tenuta e durante il backflush l'acqua trafila dal bordo del gruppo. Sui gruppi saturi Linea PB è manutenzione periodica prevista.

Cosa controllare: Controlla se il portafiltro aggancia oltre la mezzeria (guarnizione consumata) e se trafila dal bordo; sostituisci la guarnizione del gruppo e, insieme, la doccetta.

Guarnizione gruppo La Marzocco Linea Mini/Linea Classic/GB5 6mm (H.3.004)Vedi ricambio →Guarnizione portafiltro gruppo La Marzocco GS3/Linea/GB5/Strada 8mm (H.3.001)Vedi ricambio →

2Doccetta forata incrostata o mal serrata

Una doccetta incrostata o non ben serrata non distribuisce l'acqua in modo uniforme e favorisce trafilamenti dal bordo durante il backflush a pressione. Va pulita e serrata correttamente insieme alla guarnizione.

Cosa controllare: Rimuovi e pulisci la doccetta in detergente, verifica la sede e serra correttamente con guarnizione nuova.

Guarnizione gruppo La Marzocco Linea Mini/Linea Classic/GB5 6mm (H.3.004)Vedi ricambio →Guarnizione portafiltro gruppo La Marzocco GS3/Linea/GB5/Strada 8mm (H.3.001)Vedi ricambio →

3Filtro cieco non idoneo o usurato

Se il filtro cieco è deformato o non adatto al portafiltro, non chiude bene e durante il backflush la pressione sfoga dal bordo dando l'impressione di perdita del gruppo. È un accessorio, non un guasto della macchina.

Cosa controllare: Usa un filtro cieco integro della misura corretta (58 mm) e ripeti il backflush; se non trafila più, era il filtro cieco.

Portafiltro bottomless 58mm La Marzocco con cestello IMS (L111/X.01)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Chiama il tecnico se, con guarnizione e doccetta nuove e filtro cieco corretto, il gruppo continua a perdere durante il backflush: vanno controllati elettrovalvola a 3 vie e sede del gruppo saturo.

Domande frequenti

Ogni quanto va cambiata la guarnizione del gruppo in un bar?

Con il backflush quotidiano e molti caffè, in genere ogni 4-6 mesi. Un aggancio del portafiltro molto oltre il centro è il segnale che è ora.

Il backflush quotidiano rovina la guarnizione?

La sollecita, ma è indispensabile per la pulizia. La soluzione non è saltarlo, ma cambiare la guarnizione nei tempi giusti.

Posso sostituire io guarnizione e doccetta?

Sono manutenzioni ordinarie fattibili con l'attrezzo giusto a macchina fredda; se la perdita continua dopo, il problema è più a monte e serve il tecnico.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.