La Pavoni · manuale

La Pavoni — il gruppo della macchina a leva perde vapore e acqua dalla guarnizione sottocoppa: cause e soluzioni

La tua La Pavoni manuale: il gruppo della macchina a leva perde vapore e acqua dalla guarnizione sottocoppa? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua La Pavoni presenta questo sintomo — il gruppo della macchina a leva perde vapore e acqua dalla guarnizione sottocoppa — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Guarnizione sottocoppa del gruppo usurata

Sulle macchine a leva la guarnizione sottocoppa sigilla il portafiltro contro il gruppo: con il tempo e il calore si indurisce e non tiene più, lasciando sfuggire vapore e acqua dal bordo del gruppo.

Cosa controllare: Ispeziona la guarnizione sottocoppa: se è indurita, screpolata o schiacciata va sostituita.

Guarnizione gruppo E61Vedi ricambio →Guarnizione portafiltro GaggiaVedi ricambio →

2Guarnizioni del pistone (stantuffo) consumate

Il pistone della leva scorre su guarnizioni che trattengono l'acqua nella camera: se sono consumate, acqua e vapore trafilano e possono uscire dal gruppo, compromettendo anche la contropressione.

Cosa controllare: Se la perdita è accompagnata da leva morbida o mancanza di spinta, controlla le guarnizioni dello stantuffo.

Guarnizione gruppo E61Vedi ricambio →Guarnizione portafiltro GaggiaVedi ricambio →

3Calcare sulle sedi delle guarnizioni

Il calcare depositato sulle sedi impedisce alle guarnizioni di sigillare correttamente e accelera la perdita di vapore e acqua dal gruppo.

Cosa controllare: Depositi biancastri su gruppo e stantuffo indicano la necessità di decalcificazione oltre alla sostituzione delle guarnizioni.

Decalcificante De'Longhi EcoDecalkVedi ricambio →Decalcificante Philips Saeco CA6700Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo la sostituzione della guarnizione sottocoppa la perdita persiste, il problema è nelle guarnizioni del pistone: la revisione del gruppo a leva richiede lo smontaggio dello stantuffo ed è meglio affidarla a un tecnico.

Domande frequenti

Ogni quanto va cambiata la guarnizione sottocoppa?

Dipende da uso e acqua, ma sulle macchine a leva è un ricambio di manutenzione: quando la senti indurita o inizia a perdere, è ora di sostituirla. Molti la cambiano una volta l'anno.

Posso usare un lubrificante sulle guarnizioni della leva?

Sì, un lubrificante idoneo per alimenti aiuta lo scorrimento dello stantuffo e la durata delle guarnizioni. Usa solo prodotti adatti al contatto con acqua e alimenti.

La perdita influisce sulla qualità del caffè?

Sì: se il gruppo perde, la camera non va in pressione correttamente e l'estrazione ne risente, con leva molle e crema scarsa. Ripristinare le tenute riporta la spinta corretta.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.