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La San Marco — la La San Marco 85 non raggiunge la pressione di erogazione corretta: cause e soluzioni

La tua La San Marco Professionale: la la san marco 85 non raggiunge la pressione di erogazione corretta? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua La San Marco presenta questo sintomo — la la san marco 85 non raggiunge la pressione di erogazione corretta — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Pompa a palette usurata

Sulla San Marco 85 la pompa rotativa a palette, se usurata, non raggiunge i 9 bar di erogazione e il caffè esce sgonfio con crema chiara.

Cosa controllare: Leggere il manometro pompa durante l'erogazione a gruppo chiuso; se resta sotto i 9 bar verificare pompa e accoppiamento motore.

Pompa vibrante Ulka EX5Vedi ricambio →Pompa vibrante Ulka EP5Vedi ricambio →

2Valvola di espansione (OPV) starata

La valvola di sovrapressione, se aperta o starata, scarica parte del flusso e impedisce di mantenere la pressione corretta al gruppo.

Cosa controllare: Verificare la taratura dell'OPV con manometro di prova; regolare o sostituire se non tiene.

Valvola solenoide 3 vieVedi ricambio →Valvola anti-aspirazione (vacuum breaker) 1/4 E61/prosumer (C219900561)Vedi ricambio →

3Filtro/ingresso pompa ostruito

Un filtro d'ingresso o l'addolcitore intasati riducono l'alimentazione della pompa che cavita e non genera pressione stabile.

Cosa controllare: Controllare pressione e portata in ingresso; pulire filtro rete e verificare l'addolcitore.

Decalcificante universale macchine caffèVedi ricambio →Decalcificante per Dolce GustoVedi ricambio →

4Bypass/regolazione pressione non corretta

Una regolazione errata della vite di bypass della pompa fa scendere la pressione di lavoro sotto il valore ottimale.

Cosa controllare: Regolare la vite di taratura pompa leggendo il manometro fino a circa 9 bar.

Quando rivolgersi a un tecnico

Contattare un tecnico se dopo taratura e pulizia la pressione resta bassa, o se la pompa risulta rumorosa e cavitante.

Domande frequenti

Quale pressione deve avere in erogazione?

Circa 9 bar sul manometro pompa a gruppo chiuso durante l'estrazione.

La crema chiara dipende dalla pressione?

Spesso sì: pressione bassa da pompa o OPV starata produce estrazioni sgonfie con crema povera.

Posso regolare la pompa da solo?

La vite di bypass è regolabile, ma va fatto leggendo il manometro; se non basta la pompa è da revisionare.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.