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La San Marco — la san marco newclass dosatura volumetrica errata: cause e soluzioni

La tua La San Marco professionale: la san marco newclass dosatura volumetrica errata? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua La San Marco presenta questo sintomo — la san marco newclass dosatura volumetrica errata — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Flussometro (dosatore volumetrico) sporco o calcificato

Sulle NewClass la dose e' contata dagli impulsi della turbina del flussometro. Se la girante e' rallentata da calcare o residui, il conteggio degli impulsi si falsa e le dosi risultano piu' corte o piu' lunghe del programmato.

Cosa controllare: Confronta la stessa dose su gruppi diversi: se un gruppo dosa in modo anomalo, smonta e pulisci il flussometro di quel gruppo verificando che la turbina giri libera.

2Programmazione delle dosi persa o alterata

Un calo di tensione, una riprogrammazione involontaria o un reset possono alterare i valori memorizzati, facendo erogare dosi diverse da quelle attese.

Cosa controllare: Riprogramma le dosi seguendo la procedura del gruppo master (tasto continuo tenuto premuto in programmazione) e verifica che tutti i gruppi rispettino il volume in tazza con una bilancia.

3Elettrovalvola del gruppo che gocciola dopo lo stop

Se l'elettrovalvola a 3 vie non chiude perfettamente o non scarica bene, il gruppo continua a gocciolare oltre la dose: il volume reale in tazza risulta diverso da quello contato.

Cosa controllare: Osserva il gruppo subito dopo l'erogazione: gocciolamento persistente indica valvola che trafila. Pulisci o sostituisci l'elettrovalvola.

Valvola solenoide 3 vieVedi ricambio →Valvola anti-aspirazione (vacuum breaker) 1/4 E61/prosumer (C219900561)Vedi ricambio →

4Gicleur parzialmente otturato

Un ugello calibrato parzialmente occluso riduce la portata: a parita' di impulsi contati, il tempo di erogazione si allunga e l'equilibrio della dose cambia rispetto agli altri gruppi.

Cosa controllare: Verifica e pulisci il gicleur del gruppo interessato, poi ricontrolla tempi e volume in tazza rispetto agli altri gruppi.

Quando rivolgersi a un tecnico

Chiama il tecnico se dopo pulizia del flussometro, del gicleur e riprogrammazione le dosi restano incoerenti: puo' trattarsi del flussometro da sostituire o della centralina/scheda dosi, interventi che richiedono diagnosi strumentale.

Domande frequenti

Perche' la stessa programmazione da' dosi diverse tra i gruppi?

Perche' ogni gruppo ha il proprio flussometro, gicleur ed elettrovalvola. Sporco o calcare su uno solo di questi componenti sfasa il conteggio o la portata di quel gruppo rispetto agli altri.

Devo verificare la dose in millilitri o in grammi in tazza?

In pratica conviene pesare con una bilancia il caffe' in tazza: e' il modo piu' affidabile per confrontare i gruppi ed accorgersi di derive del flussometro, indipendentemente dal valore programmato.

La dosatura errata puo' dipendere dall'addolcitore?

Indirettamente si: acqua dura calcifica turbina del flussometro e gicleur, che sono le prime cause di dose imprecisa. Un addolcitore efficiente riduce nettamente questo problema.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.