Coffee-Tech Index
La tua Manutenzione e decalcificazione automatica: come pulire il circuito e il montalatte della macchina automatica? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Manutenzione e decalcificazione presenta questo sintomo — come pulire il circuito e il montalatte della macchina automatica — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Il latte lascia residui grassi e proteici che irrancidiscono e favoriscono batteri se non rimossi. Cappuccinatori e caraffe latte vanno puliti dopo ogni utilizzo, almeno con un risciacquo, e più a fondo periodicamente.
Per la pulizia profonda si usa un detergente per circuiti latte, che scioglie grassi e proteine. Si diluisce in acqua e si fa aspirare/passare nel sistema con il ciclo dedicato, dove previsto.
Le caraffe e i cappuccinatori estraibili vanno smontati nei loro componenti e lavati: molti sono lavabili in lavastoviglie, altri solo a mano. I forellini di aspirazione aria vanno liberati da croste di latte.
Dopo aver usato il detergente latte, fai sempre un ciclo di risciacquo con sola acqua pulita per eliminare ogni residuo di prodotto prima del cappuccino successivo.
Se il montalatte non schiuma più, aspira male o resta sporco anche dopo la pulizia, fai controllare l'ugello e le vie dell'aria da un tecnico.
Un risciacquo dopo ogni uso e una pulizia profonda con detergente latte una volta a settimana (o secondo la spia della macchina) per uso frequente.
No: nel circuito serve un detergente latte specifico per macchine da caffè, formulato per essere risciacquato bene e non lasciare residui nel percorso.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.