Manutenzione macchina caffè · accessorio

Manutenzione macchina caffè — come sostituire la guarnizione del gruppo e61: cause e soluzioni

La tua Manutenzione macchina caffè accessorio: come sostituire la guarnizione del gruppo e61? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Manutenzione macchina caffè presenta questo sintomo — come sostituire la guarnizione del gruppo e61 — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Riconoscere quando la guarnizione è da cambiare

La guarnizione sottocoppa (group gasket) si indurisce e si schiaccia con il calore e il tempo: quando il portafiltro va agganciato sempre più 'oltre le sei', gocciola dal bordo del gruppo o l'aggancio non tiene, è ora di sostituirla. In genere dura 6-12 mesi con uso quotidiano.

Cosa controllare: Osserva la posizione di aggancio del portafiltro e cerca gocciolamenti dal bordo del gruppo durante l'estrazione.

Guarnizione gruppo E61Vedi ricambio →Kit revisione gruppo E61 (guarnizioni cam, valvole, molle)Vedi ricambio →

2Scegliere misura, spessore e materiale corretti

Le guarnizioni E61 hanno diametri e spessori standard (tipicamente 8, 8,5 o 9 mm di spessore, diametro ~73x57 mm). Montare lo spessore giusto ripristina la posizione di aggancio 'a ore sei'. Il materiale può essere gomma o silicone alimentare; il silicone dura di più e rilascia meno odore.

Cosa controllare: Misura la vecchia guarnizione o consulta le specifiche della tua macchina; a portafiltro nuovo o dopo la doccetta valuta uno spessore leggermente maggiore.

Guarnizione gruppo E61Vedi ricambio →Kit revisione gruppo E61 (guarnizioni cam, valvole, molle)Vedi ricambio →

3Estrazione e montaggio della nuova guarnizione

A macchina fredda e spenta si toglie la doccetta (una vite centrale), poi si fa leva sulla vecchia guarnizione con un cacciavite piccolo o un cavatappi, facendo attenzione a non rigare la sede. La nuova va inserita con lo smusso verso l'interno, spingendola in sede uniformemente.

Cosa controllare: Spegni e lascia raffreddare, rimuovi doccetta e dispersore, estrai la guarnizione, pulisci la sede e inserisci la nuova a filo, poi rimonta la doccetta.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se la sede della guarnizione è danneggiata, se anche con la guarnizione nuova continua a perdere, o se il portafiltro aggancia storto, conviene un tecnico: potrebbe servire lavorare la sede o sostituire la doccetta/dispersore.

Domande frequenti

Come capisco quale spessore di guarnizione comprare?

Misura lo spessore della vecchia guarnizione con un calibro o controlla il modello di macchina. Se dopo aver cambiato doccetta o con un portafiltro nuovo l'aggancio è troppo lasco, sali di mezzo millimetro di spessore.

Meglio guarnizione in gomma o in silicone?

Il silicone alimentare resiste meglio al calore, si indurisce più lentamente e non trasferisce odori; la gomma costa meno ma va cambiata più spesso. Entrambe vanno bene se della misura giusta.

Ogni quanto va sostituita?

Con uso domestico quotidiano indicativamente ogni 8-12 mesi; nei bar ogni pochi mesi. Il segnale è l'aggancio del portafiltro che scivola sempre più in là.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.