Coffee-Tech Index
La tua Mazzer macinacaffè: vibrazione eccessiva del macinino durante la macinatura? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Mazzer presenta questo sintomo — vibrazione eccessiva del macinino durante la macinatura — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Macine consumate, sporche o non serrate correttamente nella loro sede lavorano in modo irregolare generando vibrazioni. Anche residui tra macina e portamacina creano squilibrio. È la prima cosa da verificare.
Piedini in gomma consumati o un piano d'appoggio non planare amplificano le normali vibrazioni del motore. Il macinino risulta rumoroso e cammina sul banco. Sostituire i piedini e stabilizzare l'appoggio riduce il fenomeno.
Con molte ore di lavoro i cuscinetti dell'albero motore si usurano e introducono gioco e vibrazioni, spesso con rumorosità metallica. Il difetto peggiora progressivamente. I cuscinetti vanno sostituiti da un tecnico.
Una ventola di raffreddamento o una vite interna allentata sbatte durante la rotazione producendo vibrazioni e rumore. Il problema compare improvvisamente dopo un urto o una manutenzione. Va individuato e serrato il componente allentato.
Se dopo aver controllato macine, montaggio e piedini la vibrazione persiste con rumorosità dall'interno, fai ispezionare motore e cuscinetti da un tecnico: la vibrazione prolungata danneggia i componenti.
Una vibrazione contenuta è normale per il motore in rotazione; se il macinino cammina sul banco o vibra molto più del solito va indagato.
Sì, residui di caffè e oli tra macina e sede creano squilibrio; una pulizia periodica delle macine previene il problema.
Sì, uno squilibrio marcato peggiora l'uniformità del macinato e accelera l'usura di macine e cuscinetti, oltre a essere sintomo di un guasto.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.