Coffee-Tech Index
La tua Moccamaster macchina a filtro a caduta: il caffè filtro americano esce troppo lento e la macchina drip impiega molto a completare la caraffa? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Moccamaster presenta questo sintomo — il caffè filtro americano esce troppo lento e la macchina drip impiega molto a completare la caraffa — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Una polvere troppo fine compatta il letto di caffè nel filtro e rallenta il passaggio dell'acqua, allungando molto i tempi e rischiando la sovraestrazione.
Le incrostazioni riducono la sezione dei condotti e l'efficienza della resistenza, così l'acqua sale e viene erogata più lentamente del normale.
Un filtro mal aperto, doppio o di formato sbagliato collassa contro le pareti del porta-filtro e frena il deflusso dell'acqua verso la caraffa.
Residui di caffè o calcare nel foro di scarico o nella valvola antigoccia del cestello rallentano la caduta nella caraffa.
Se dopo decalcificazione, macinatura corretta e pulizia del porta-filtro l'erogazione resta lentissima, il problema può essere nella resistenza o nel tubo di risalita: rivolgiti all'assistenza.
Una macinatura media, simile al sale grosso; troppo fine rallenta e amareggia, troppo grossa rende il caffè acquoso.
Con acqua dura ogni uno o due mesi, con acqua dolce ogni due o tre; il calcare è la causa più comune di rallentamento.
Per una caraffa piena in genere intorno ai quattro-sei minuti; tempi molto più lunghi indicano un rallentamento da correggere.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.