Coffee-Tech Index
La tua Ninja manuale: ninja espresso barista system es601 caffe acquoso e senza corpo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Ninja presenta questo sintomo — ninja espresso barista system es601 caffe acquoso e senza corpo — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La ES601 lavora con caffe gia macinato: se e macinato troppo grosso l'acqua attraversa il panetto troppo in fretta e il caffe esce lungo e annacquato.
Poca polvere significa poco corpo. Usare il cestello per due tazze con la dose di una sola tazza produce sempre un caffe debole.
Se il portafiltro non fa tenuta, parte dell'acqua bypassa il caffe e finisce in tazza diluendolo.
L'accumulo di calcare nel circuito abbassa la pressione reale in tazza e rende l'estrazione debole anche con dose e macinatura giuste.
Se dose, macinatura e pulizia sono corretti ma il caffe resta acquoso e la pompa non sviluppa pressione, il gruppo pompa/valvola va controllato dall'assistenza.
Estrazione veloce quasi sempre significa macinatura troppo grossa o dose troppo bassa: il panetto non oppone resistenza.
Si, una leggera e uniforme pressatura aiuta a compattare il panetto e a dare corpo all'estrazione.
No: e acquoso se manca corpo. Un caffe corretto puo essere lungo restando denso, se macinatura e dose sono giuste.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.