Nuova Simonelli — la caldaia in ottone si corrode e l'acqua sa di metallo perché l'acqua usata è troppo pura: cause e soluzioni

La tua Nuova Simonelli Professionale a gruppo: la caldaia in ottone si corrode e l'acqua sa di metallo perché l'acqua usata è troppo pura? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Nuova Simonelli presenta questo sintomo — la caldaia in ottone si corrode e l'acqua sa di metallo perché l'acqua usata è troppo pura — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Acqua aggressiva a bassissimo contenuto minerale

Un'acqua molto pura (osmosi non rimineralizzata o distillata) è chimicamente aggressiva e tende a sciogliere i metalli anziché depositare calcare. Attacca ottone e rame rilasciando ioni che danno all'acqua un sapore metallico.

Cosa controllare: Misura TDS e KH: valori prossimi a zero indicano acqua aggressiva e corrosiva verso i metalli

Filtro cieco gruppo Adonis/Appia Nuova Simonelli (03000107)Vedi ricambio →

2Assenza di durezza carbonatica protettiva

Un minimo di KH forma una pellicola protettiva di carbonati sui metalli. Senza alcalinità la lega resta esposta e si corrode, cedendo rame e zinco all'acqua.

Cosa controllare: Riporta il KH a circa 3-4 °dKH con rimineralizzazione o blending per proteggere l'ottone

3Ricerca errata della purezza assoluta

Contrariamente all'intuito, l'acqua ideale per l'espresso non è la più pura ma la più equilibrata: né incrostante né corrosiva. Cercare acqua a zero minerali danneggia la caldaia.

Cosa controllare: Punta a un'acqua equilibrata 50-100 ppm invece di massimizzare la purezza

Quando rivolgersi a un tecnico

Se l'acqua ha già sapore metallico persistente, fai ispezionare la caldaia per corrosione e valuta il trattamento con un tecnico.

Domande frequenti

L'acqua troppo pura fa male alla macchina?

Sì, un'acqua a zero minerali è corrosiva e attacca ottone e rame, cedendo metalli e sapore metallico all'acqua.

Perché sento sapore di metallo?

Perché l'acqua aggressiva scioglie parte dei metalli della caldaia: serve rimineralizzare per fermare la corrosione.

Qual è l'acqua giusta allora?

Un'acqua equilibrata attorno a 50-100 ppm con KH 3-4 °dKH, né troppo pura né troppo dura.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.