Nuova Simonelli · Macinacaffè professionale

Nuova Simonelli — la Nuova Simonelli Mythos One (Clima Pro) macina irregolare e la dose in grammi non è costante: cause e soluzioni

La tua Nuova Simonelli Macinacaffè professionale: la nuova simonelli mythos one (clima pro) macina irregolare e la dose in grammi non è costante? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Nuova Simonelli presenta questo sintomo — la nuova simonelli mythos one (clima pro) macina irregolare e la dose in grammi non è costante — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Sistema Clima Pro non a regime (temperatura macine)

Il Mythos One controlla la temperatura delle macine (Clima Pro) per stabilizzare la resa: a freddo o con termostatazione non a regime la portata e quindi la dose a tempo variano. È tipico all'accensione o dopo lunghe pause.

Cosa controllare: Verifica che il sistema Clima Pro sia acceso e a temperatura di lavoro prima di giudicare la costanza; osserva la deriva della dose da freddo a caldo.

2Dosaggio a tempo con macinatura o flusso variabili

La dose del Mythos One è a tempo: se la portata cambia (macine calde/fredde, caffè diverso, tramoggia poco carica) lo stesso tempo dà grammi diversi. Non è un dosatore gravimetrico.

Cosa controllare: Pesa più dosi consecutive a regime; se variano, correla con livello tramoggia, temperatura e taratura del tempo.

3Macine da 75 mm usurate o non complanari

Macine consumate o non planari abbassano e rendono irregolare la portata, con macinatura disomogenea e dose ballerina anche a regime termico.

Cosa controllare: Ispeziona i taglienti delle macine e verifica serraggio/planarità; stima i kg lavorati.

Mole macine piane 64mm Nuova Simonelli MDX (originale)Vedi ricambio →

4Ritenzione e clumping nello scivolo

Accumulo statico e macinato residuo nello scivolo alterano la quantità realmente erogata rispetto a quella macinata, peggiorando la costanza dose.

Cosa controllare: Controlla e pulisci lo scivolo di uscita e verifica la fluidità del macinato.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se a regime termico, con macine buone e scivolo pulito la dose resta incostante, o se si sospetta guasto al controllo Clima Pro, far intervenire un tecnico Nuova Simonelli.

Domande frequenti

Il Mythos One pesa la dose o va a tempo?

Il Mythos One classico dosa a tempo: la costanza in grammi dipende dalla portata, che il sistema Clima Pro stabilizza controllando la temperatura delle macine.

Perché la prima dose del mattino è diversa?

A macine fredde la portata è più bassa: fino a quando il Clima Pro non è a regime, lo stesso tempo dà meno grammi. Conviene far scaldare il sistema prima del servizio.

Come miglioro la ripetibilità della dose?

Lavora a regime termico, mantieni la tramoggia ben carica, pulisci lo scivolo e verifica periodicamente lo stato delle macine; pesa alcune dosi per ritarare il tempo.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.