Philips · Macchina automatica con macinacaffè

Philips — l'aroma è debole anche al massimo dell'intensità: cause e soluzioni

La tua Philips Macchina automatica con macinacaffè: l'aroma è debole anche al massimo dell'intensità? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Philips presenta questo sintomo — l'aroma è debole anche al massimo dell'intensità — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Macine usurate o sregolate

Macine consumate producono una polvere disomogenea che estrae male, per cui anche alla massima intensità il caffè resta debole. Con l'uso intenso le macine si smussano e vanno regolate più fini o sostituite. È una delle cause principali sulle macchine con molti anni di servizio.

Cosa controllare: Regolare le macine di un gradino verso il fine; se il problema persiste e la macchina ha migliaia di caffè, valutarne la sostituzione.

Set macine in ceramica Saeco/Philips (996530016342)Vedi ricambio →Motoriduttore macinacaffè Saeco/Gaggia (11000513)Vedi ricambio →

2Gruppo infusione sporco

Residui oleosi e caffè vecchio nel gruppo infusione riducono la resa in tazza perché l'acqua non attraversa la pastiglia in modo compatto. Il risultato è un caffè slavato nonostante l'intensità alta. Una pulizia regolare del gruppo ripristina l'estrazione.

Cosa controllare: Estrarre e lavare il gruppo infusione, poi eseguire il ciclo di pulizia con la pastiglia sgrassante prevista.

3Chicchi non idonei o condotto ostruito

Chicchi molto oleosi tendono a impastarsi nel condotto e a ridurre la dose effettiva macinata, mentre chicchi vecchi hanno pochi aromi. In entrambi i casi la tazza risulta debole a prescindere dall'impostazione. Cambiare miscela e pulire il condotto aiuta molto.

Cosa controllare: Provare con una miscela fresca meno oleosa e pulire con il pennello il condotto sopra le macine.

4Temperatura o pre-infusione impostate basse

Una temperatura di erogazione bassa estrae meno aroma, così come una pre-infusione disattivata riduce la bagnatura iniziale della pastiglia. Sono parametri che incidono sul corpo finale. Alzare la temperatura e attivare la pre-infusione, dove disponibili, migliora la resa.

Cosa controllare: Impostare la temperatura sul livello più alto e verificare che la pre-infusione sia attiva nel menu.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con macine regolate o nuove, gruppo pulito, chicchi freschi e temperatura al massimo il caffè resta debole, far verificare in assistenza pressione della pompa e temperatura effettiva del circuito.

Domande frequenti

L'intensità cambia la quantità di caffè macinato?

Sì, alza la dose di macinato, ma se le macine sono usurate o il gruppo è sporco l'aumento non basta a dare corpo.

Ogni quanto vanno pulite le macine?

Il condotto va spazzolato periodicamente; le macine si sostituiscono dopo alcune migliaia di caffè o quando la resa cala nonostante le regolazioni.

I chicchi oleosi rovinano la macchina?

Tendono a intasare condotto e gruppo, riducendo aroma e portata: meglio miscele a tostatura media e poco oleose.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.