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Phin — filtro phin vietnamita non gocciola o non si assembla: cause e soluzioni

La tua Phin filtro: filtro phin vietnamita non gocciola o non si assembla? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Phin presenta questo sintomo — filtro phin vietnamita non gocciola o non si assembla — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Pressore avvitato o premuto troppo

Se il dischetto a vite viene stretto troppo, o la polvere viene pressata come per l'espresso, l'acqua non riesce a passare e il phin sembra bloccato.

Cosa controllare: Allenta il pressore a vite di qualche giro o appoggialo solo delicatamente; non compattare il caffe come nell'espresso.

2Macinatura troppo fine

Un caffe macinato troppo fine, tipo espresso o turco, intasa i piccoli fori del fondo e rallenta o blocca il gocciolamento.

Cosa controllare: Passa a una macinatura media adatta al phin; se stai usando macinato per espresso, e quasi sempre la causa del blocco.

3Fori del fondo intasati da residui

Fondi di caffe secco o olii accumulati possono ostruire i piccoli fori del piattino forato del phin.

Cosa controllare: Lava bene il phin dopo ogni uso e, se e intasato, sciacqualo con acqua calda spazzolando delicatamente il fondo forato.

4Componenti assemblati nell'ordine sbagliato

Il phin ha piu parti: piattino di base con foro, camera forata, pressore e coperchio. Se non le monti nell'ordine corretto o la camera non appoggia bene sulla tazza, l'acqua non filtra o cola di lato.

Cosa controllare: Appoggia la base forata sulla tazza, inserisci il caffe nella camera, appoggia il pressore, versa l'acqua e copri col coperchio. Verifica che il phin appoggi stabile e centrato sulla tazza.

Quando rivolgersi a un tecnico

Il phin e un accessorio senza ricambi. Se una parte e deformata o non combacia piu, sostituisci l'intero set: costa poco ed e facile da trovare.

Domande frequenti

Come capisco se ho stretto troppo il pressore?

Se dopo aver versato l'acqua non scende nulla per piu di un minuto, quasi sempre il pressore e troppo stretto o la macinatura e troppo fine. Allenta il pressore e riprova.

Le parti del phin vanno in un ordine preciso?

Si: base forata sulla tazza, camera con il caffe, dischetto pressore sopra la polvere, poi acqua e coperchio. Un montaggio sbagliato fa colare male il caffe.

Perche l'acqua esce dai bordi invece che dal fondo?

Di solito il phin non e appoggiato bene o e troppo pieno d'acqua. Centralo sulla tazza e versa l'acqua gradualmente senza superare il bordo della camera.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.