Coffee-Tech Index
La tua Primula cold-brew: primula cold brew: coperchio che perde e concentrato torbido dal filtro centrale? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Primula presenta questo sintomo — primula cold brew: coperchio che perde e concentrato torbido dal filtro centrale — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La caraffa Primula usa un filtro cilindrico centrale in acciaio a maglia fine dove si mettono i fondi. Se non e' inserito/avvitato bene, i fondi entrano nel concentrato; se e' intasato dalla polvere, l'estrazione rallenta.
Il coperchio in silicone e plastica chiude la caraffa. Se e' mal inserito, sporco o deformato, perde quando si versa o quando la caraffa e' inclinata in frigo.
Con macinatura fine la polvere passa la maglia del filtro centrale e rende torbido il concentrato, oltre a intasare la rete.
Nessun tecnico: e' una caraffa in vetro con filtro centrale. Filtro e coperchio sono ricambi reperibili quando usurati.
Quasi sempre per macinatura troppo fine, filtro centrale non inserito bene o fondi che scavalcano il bordo. Usa macinatura grossa, non colmare il filtro e verifica che sia inserito a fondo e integro.
Solo se il coperchio chiude bene: molte perdite dipendono dal coperchio in silicone mal inserito o deformato. Verifica la tenuta con acqua prima di coricarla, altrimenti conservala in verticale.
Pulisci il filtro dopo ogni uso strofinando la maglia e sgrassandola ogni tanto con acqua e aceto: gli oli del caffe intrappolati nei fori diventano rancidi e danno odore di muffa o stantio al caffe successivo.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.