Profitec — profitec puck fradicio e melmoso (soupy) nel portafiltro dopo l'estrazione: cause e soluzioni

La tua Profitec Manuale con portafiltro: profitec puck fradicio e melmoso (soupy) nel portafiltro dopo l'estrazione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Profitec presenta questo sintomo — profitec puck fradicio e melmoso (soupy) nel portafiltro dopo l'estrazione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Elettrovalvola 3 vie che non scarica la pressione

La 3 vie deve scaricare la pressione residua del gruppo nella vaschetta a fine erogazione. Se resta intasata o guasta l'acqua non viene evacuata e il puck resta zuppo.

Cosa controllare: Verificare che a fine erogazione ci sia lo sbuffo di scarico della 3 vie nel cassetto

2Dose di caffè troppo bassa per il cestello

Una grammatura scarsa lascia troppo spazio di testa (headroom): l'acqua ristagna sopra il puck che risulta melmoso e non compatto.

Cosa controllare: Aumentare la dose così che il puck sfiori la doccetta con leggera impronta

3Macinatura troppo fine o sovradosaggio con canale otturato

Un puck troppo denso rallenta il deflusso e trattiene acqua. Combinato a una 3 vie lenta il fondo resta bagnato.

Cosa controllare: Provare una macinatura leggermente più grossa e verificare il deflusso

4Condotto di scarico 3 vie ostruito da fondi

Il tubetto che dalla 3 vie porta al cassetto può intasarsi di fondi e calcare, impedendo lo scarico del gruppo.

Cosa controllare: Smontare e pulire il tubetto di scarico della 3 vie

Quando rivolgersi a un tecnico

Se lo sbuffo di scarico manca del tutto e il puck resta sempre allagato, far controllare o sostituire l'elettrovalvola 3 vie da un tecnico

Domande frequenti

Un puck un po' umido è normale?

Sì, una leggera umidità superficiale è normale; è anomalo solo se è liquido e melmoso.

Dipende dalla dose o dalla valvola?

Da entrambe: prima si ottimizza dose e macinatura, poi si verifica la 3 vie.

Come capisco se la 3 vie funziona?

A fine erogazione deve sentirsi un breve sbuffo e vedere acqua scaricata nel cassetto.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.