Coffee-Tech Index
La tua Ratio Filtro/Americano: la ratio eight ha un ciclo sempre più lento e il caffè esce meno caldo: sembra servire una decalcificazione.? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Ratio presenta questo sintomo — la ratio eight ha un ciclo sempre più lento e il caffè esce meno caldo: sembra servire una decalcificazione. — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La Ratio Eight riscalda l'acqua e la spinge verso la doccia di erogazione con fasi di pre-infusione; il calcare restringe i condotti e la caldaia, allungando i tempi e abbassando la temperatura in tazza.
I fori della doccia che distribuisce l'acqua sul letto di caffè possono incrostarsi, riducendo il flusso e la copertura del macinato.
Usare acqua molto dura accelera la formazione di calcare, rendendo la decalcificazione necessaria molto più spesso.
Un ciclo di decalcificazione interrotto o senza risciacquo lascia residui che continuano a rallentare il flusso e alterano il gusto.
Se dopo una decalcificazione completa e la pulizia della doccia il ciclo resta lento e il caffè freddo, contatta l'assistenza Ratio per un controllo della caldaia e del termostato, senza aprire la macchina per non invalidare la garanzia.
Dipende dalla durezza dell'acqua; con acqua dura ogni poche settimane, con acqua filtrata anche molto meno spesso. Il rallentamento del ciclo è il segnale pratico che è ora.
Usa un decalcificante per macchine da caffè a base di acido citrico o un prodotto dedicato, seguendo dosi e risciacqui indicati; evita soluzioni troppo aggressive.
Riduce molto la formazione di calcare ma non la azzera: la decalcificazione periodica resta comunque consigliata, solo più diradata.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.