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Rheavendors — rheavendors Cino: mixer del solubile intasato, bevanda grumosa: cause e soluzioni

La tua Rheavendors professionale: rheavendors cino: mixer del solubile intasato, bevanda grumosa? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Rheavendors presenta questo sintomo — rheavendors cino: mixer del solubile intasato, bevanda grumosa — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Camera del mixer e girante incrostate di residui zuccherini

La Cino miscela la polvere solubile con acqua nel mixer a girante. Cioccolata e bevande zuccherine lasciano residui che si asciugano e induriscono nella camera: la girante non emulsiona bene e la bevanda esce grumosa o poco cremosa.

Cosa controllare: Smontare la camera del mixer e la girante, lavarle in acqua calda, verificare che la girante ruoti libera e che l'uscita non sia parzialmente otturata.

2Tubo di uscita bevanda (whipper) ostruito o indurito

Il tubetto in silicone che porta la bevanda dal mixer al beccuccio si incrosta di depositi zuccherini o si indurisce: il flusso rallenta e i grumi non vengono trascinati via.

Cosa controllare: Sfilare il tubo di uscita del mixer e verificare che sia pulito, morbido e non schiacciato; sostituirlo se indurito o intasato.

Guarnizione gruppo E61Vedi ricambio →Kit revisione gruppo E61 (guarnizioni cam, valvole, molle)Vedi ricambio →

3Motore whipper con giri ridotti o girante consumata

Se il motorino del whipper ha perso giri o la girante è usurata, l'emulsione è debole: la polvere non si scioglie del tutto e forma grumi anche con camera pulita.

Cosa controllare: Verificare che il motore whipper giri a piena velocità e che la girante non sia consumata o deformata; controllare cablaggio e alimentazione del motorino.

4Polvere che cade nel mixer prima dell'acqua o umida

Se la sincronizzazione dosaggio/acqua è sfasata o la polvere è umida, la polvere entra nel mixer senza acqua sufficiente e si impasta subito, generando grumi e intasando la camera.

Cosa controllare: Osservare la sequenza di erogazione: l'acqua deve bagnare la camera e accompagnare la caduta della polvere; verificare che il prodotto nel contenitore sia asciutto e scorrevole.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo pulizia mixer, sostituzione tubo e controllo del whipper la bevanda resta grumosa, serve un tecnico per il motore whipper, la sincronizzazione dosaggio/acqua e i parametri della scheda.

Domande frequenti

Ogni quanto pulire il mixer della Cino?

Almeno giornalmente per le bevande zuccherine/cioccolata: i residui di zucchero si asciugano e induriscono in fretta, ed è la causa numero uno di bevande grumose.

Perché solo la cioccolata fa grumi?

La cioccolata è densa e zuccherina: incrosta il mixer più delle altre polveri. Spesso basta pulire a fondo la camera e il tubo dedicati a quella bevanda.

Il tubetto di uscita si può riutilizzare dopo la pulizia?

Se torna morbido, pulito e non schiacciato sì; se resta rigido o incrostato all'interno va sostituito, perché continua a trattenere residui e grumi.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.