Coffee-Tech Index
La tua Rocket Semiautomatica HX gruppo E61: la doccetta si intasa dopo pochi giorni e provoca canalizzazione sistematica del caffè.? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Rocket presenta questo sintomo — la doccetta si intasa dopo pochi giorni e provoca canalizzazione sistematica del caffè. — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Senza lavaggi a contropressione regolari, gli oli si depositano sotto la doccetta e nei suoi fori. La distribuzione diventa irregolare e l'acqua trova la via preferenziale.
Con acqua non trattata il calcare restringe i forellini della doccetta accelerando l'intasamento. La dispersione diventa asimmetrica e canalizza.
Le doccette stampate economiche hanno fori con bordi irregolari che trattengono i residui. Si sporcano molto più in fretta di una a rete.
Anche la sede della portadoccetta e il fungo E61 accumulano residui che alterano la distribuzione. La doccetta pulita si intasa di nuovo perché lo sporco viene da monte.
Se la sede della doccetta o il fungo E61 vanno smontati per pulizia profonda.
Con uso quotidiano un backflush con detergente a settimana riduce drasticamente l'intasamento.
Migliora l'uniformità e si pulisce meglio, ma senza backflush si sporca comunque.
I torrefatti molto scuri lasciano più oli e accelerano il problema, ma la manutenzione resta la variabile chiave.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.