Coffee-Tech Index
La tua Rocket manuale: rocket appartamento gocciola dal gruppo e61 dopo l'erogazione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
Se la tua Rocket presenta questo sintomo — rocket appartamento gocciola dal gruppo e61 dopo l'erogazione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Il gruppo E61 scarica la pressione residua nella vaschetta attraverso il canale di scarico a 3 vie quando abbassi la leva a fine erogazione. Qualche goccia subito dopo il caffe' e' normale e fa parte del funzionamento del gruppo, non e' un guasto.
La guarnizione del gruppo su cui aggancia il portafiltro si indurisce e si deforma con il calore e col tempo (di norma va cambiata ogni 12-18 mesi). Quando perde elasticita' non sigilla piu' e il caffe' trafila dal bordo del portafiltro gocciolando sotto il gruppo.
Dentro il gruppo E61 ci sono guarnizioni (kit gruppo) che tengono separati i condotti; se induriscono, l'acqua trafila e il gruppo continua a gocciolare anche a leva chiusa e senza portafiltro.
I residui di caffe' e gli oli intasano il canale di scarico a 3 vie del gruppo E61, impedendo alla valvola di chiudere in modo netto: il risultato e' un gocciolamento prolungato.
Se dopo aver sostituito la guarnizione sottocoppa, pulito il gruppo con backflush e cambiato il kit guarnizioni il gocciolamento resta costante, l'astina/eccentrico interno del gruppo E61 puo' essere usurato: la revisione del gruppo conviene affidarla a un tecnico.
Si'. Il gruppo E61 scarica la pressione residua nella vaschetta quando chiudi la leva, quindi poche gocce nei secondi successivi sono fisiologiche. Preoccupati solo se il gocciolamento e' continuo, abbondante o dura a lungo.
In media ogni 12-18 mesi a seconda dell'uso. Un segnale tipico e' il portafiltro che, per agganciare, deve arrivare sempre piu' verso la posizione ore 6.
Se sono poche gocce fisiologiche si'. Se invece trafila dal portafiltro durante l'erogazione perdi pressione e peggiori l'estrazione: conviene intervenire sulle guarnizioni.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.