Sage · manuale

Sage — sage barista express impress ses876 portafiltro perde acqua dai bordi durante l'estrazione: cause e soluzioni

La tua Sage manuale: sage barista express impress ses876 portafiltro perde acqua dai bordi durante l'estrazione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

Se la tua Sage presenta questo sintomo — sage barista express impress ses876 portafiltro perde acqua dai bordi durante l'estrazione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Guarnizione del gruppo usurata o sporca

Se l'acqua trafila dai bordi tra portafiltro e gruppo, la guarnizione della doccetta è indurita, sporca o usurata e non sigilla più. È la causa tipica delle perdite dal gruppo durante l'estrazione.

Cosa controllare: Pulisci la sede e la guarnizione del gruppo; se è dura, screpolata o devi agganciare il portafiltro molto ruotato per tenerlo, sostituiscila.

Guarnizione gruppo doccetta 54mm Sage/BrevilleVedi ricambio →Kit guarnizioni e O-ring 'Seal Ring Kit' Sage/Breville Dual Boiler/OracleVedi ricambio →

2Troppa dose o caffè sul bordo del cestello

Con l'Impress il dosaggio e la pressatura sono assistiti, ma una dose eccessiva o residui di macinato sul bordo del cestello impediscono la tenuta: il portafiltro non sigilla e l'acqua esce dai lati.

Cosa controllare: Pulisci il bordo del cestello e del portafiltro prima di agganciare; verifica che la dose non sia sopra il livello del cestello dopo la pressatura Impress.

3Portafiltro non agganciato a fondo

Se il portafiltro non viene ruotato fino in battuta, non comprime la guarnizione a sufficienza e l'acqua sotto pressione fuoriesce dai bordi.

Cosa controllare: Aggancia e ruota il portafiltro fino alla posizione corretta di blocco; se serve ruotarlo ben oltre il centro per tenere, sospetta la guarnizione.

4Doccetta del gruppo incrostata

Una doccetta sporca di olii e fondi altera la distribuzione e la tenuta, favorendo trafilamenti dai bordi durante l'estrazione.

Cosa controllare: Esegui un ciclo di pulizia gruppo (backflush con cestello cieco e pastiglia) e pulisci la doccetta; poi riprova l'estrazione.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se con guarnizione nuova, cestello pulito e portafiltro correttamente agganciato l'acqua continua a trafilare, la sede del gruppo o l'elettrovalvola possono avere un problema: rivolgiti all'assistenza.

Domande frequenti

Ogni quanto si cambia la guarnizione del gruppo?

Indicativamente ogni 12-18 mesi con uso quotidiano, o prima se diventa dura e il portafiltro perde nonostante l'aggancio corretto.

Perché perde solo con la dose piena?

Una dose troppo alta impedisce alla guarnizione di sigillare sul bordo del cestello: riduci leggermente e pulisci il bordo prima di agganciare.

La pressatura Impress può causare la perdita?

Non di per sé, ma se la dose è eccessiva la pressatura porta il caffè oltre il livello utile del cestello, impedendo la tenuta.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.